Monthly Archives

april 2018

Spanien Torrevieja

Sommarstugan i Torrrevieja – både hemma och borta

30 april, 2018

En vecka har passerat sedan vi kom till den spanska sommarstugan nu i april. Och det är två månader sedan vi senast var på plats. Stockholm har varvats med Peking, utflykter/njutflykter i hemmtrakterna och några dagar i London. Omväxlande och väldigt trevligt.

Den spanska sommarstugan i Torrevieja erbjuder Medelhavet som sällskap.

 Den spanska sommarstugan

väntade på oss och att komma hit är som att komma till ett sommar/fritidshus hemma. Allt finns på plats, medförd packningen är minimal (handbagage- för det är ju inte skidsemester det gäller) igenkänningsfaktorn är hög vad gäller allt och vänner finns. Tiden till förfogande, som pensionärslivet erbjuder,  finns här som hemma i Stockholm och promenaderna och cykelturerna  är lätta att variera. Kontakten med Medelhavet finns nästan alltid så visst blir det  hel del promenader längs havet, och med trevliga pitstop.

En hel del annat finns också att  sysselsätta sig med och det beror förstås på vad man vill göra. Det är sällan brist på aktiviteter. Kulturevenemangen är många och varierande och restaurangubudet stort. Men vissa dagar är det alldeles lagom att bara slå sig ner på terrassen med en god bok och möjligen distraheras av fågelkvitter eller humlornas surrande.

Att ha  Medelhavet på nära håll uppskattas. Rogivande både att promenera längs havet och slå sig ner och blicka ut.

Skillnader

finns givetvis mellan hemma i Stockholm och här. (Och ville jag ha det som “hemma” kunde jag ju stanna där.) Vädret är en av skillnaderna som vi uppskattar. Här är det oftast behagligt att vistas utomhus hela året och det är mysigt att unde de svenska kyliga månaderna kunna slå sig ner på en uteservering och blicka ut över havet. Ja, även utan havsutsikt. Och Torrevieja är en levande stad även utanför turistsäsongen vilket vi uppskattar.

Vad gäller prisnivån både på restaurangbesök, på barer och i butiker ligger den vanligtvis på halva priset eller mindre mot de svenska. En klar fördel.

Tapas med dryck, här riojavin, för 3 euro för två. Obsevera speglingarn i glasen.

Det blommar och grönskar hela året men det märks tydligt det när den torra perioden infaller eftersom en del växter då förlorar sin spänst och torkar.  Vatten behövs för att de flesta växter ska må riktigt bra. I varje fall i trädgårdarna. Men både hibuskusar, julstjärnor, nerium, palmer, bougainevillea, en del vildrosor och många andra tåliga arter klarar sig bra ändå.

Det blommar och grönskar så fint hela året.

Jag tycker det känns väldans bra att pendla hit till den spanska sommarstugan när andan faller på och jag tycker också det är  skönt att åka hem igen till Stockholm. Och sommaren vill jag tillbringa i Sverige –

En ny passionsblomma blommade idag. Tror dessa trivs hos oss. 

Önskar alla en trevlig Valborgsmässoafton från ett försommarfint Torrevieja med strålande sol  och + 23 grader.

 

London Skyltar

Brokig skyltsöndagsmix från London

29 april, 2018

Söndag igen! Och söndag innebär också en trevlig och rolig ”Skyltsöndag” som bloggvännen BP så förtjänstfullt förvaltar. Här är det skyltar av olika slag som gäller och med fri tolkning. I en brokig skyltning återvänder jag  till London, en resa jag gjorde i början av april tillsammans med döttrarna och barnbarnet Max. En jätterolig resa med fina upplevelser. En resa jag kommer att ha med mig livet ut och på olika sätt

Brokig miljö i London men så trevligt. En broking blandning av skyltar och fastnade särskilt här  för huset.

Brokig blandning

London är en stad där intrycken omfamnar en och även om många kommer samtidigt så är det viss turordning. Kanske kännetecknande för London. Man väntar på sin tur. Månne intrycken ha gjort det också. I alla fall stundtals.

Bussar som stannar när man vinkar på dem vid hållplatsen. Numer hoppar man inte av och på i farten som jag var med om på 90-talet. Viss spänning var det men olyckor skedde försås också.

Döttrarna och Max på gång…Mycket att titta på här i SoHo där vi bodde.

Bostadshus, hotell, barer, restauranger och butiker och människor på väg.

Carnaby Street, en gågata i området SoHo. här finns fortfarande många butiker och gatan hade sina glansdagar på 1960- talet och förknippas ofta med “Swinging London”. Carnaby Street  var inte bara en gata utan något som verkligen framhöll det nya och moderna. Det var här i området musiker, modeller, konstnärer och fotografer höll till.

Carnaby Street finns kvar men har inte längre kvar sin forna glans.

Matrelaterat

Förutom alla sina pubar så kan ju London ståta med en brokig samlig av restauranger/matställen och där världens alla kök finns represtenterade. Utbudet är enormt. För vår del blev det inte direkt frukost på Tiffany´s men skylten fanns utanför dörren till vårt Londonboende. Filmen kom 1961 och är ju en klasssiker.

 

Något vi såg i många restaurangers fönster var att det längst ner kunde sitta en lite grön notis om hur mathygienen var. Vem som testat hygienen såg jag inte. Men idén köper jag gärna. (Gillade extra det jag såg i Peking där man hade kameror i köket så att gästerna kunde se hur matlagning, disk och annat gick till.)

Här ombeds man att låte bli att slicka på fönstret och i stället komma in och smaka. God idé och tuydlig uppmaning.

“Livet är en kombination av magi och pasta” – kan så vara. Men i nästa budskap väljer jag att tolka ordet “man” som människa. “Människan som kan dominera ett Londonmiddagsbord kan också dominera världen”. Lite övermod kanske…Men bra att matmässigt sikta högt. Just den brittiska maten kan vara i behov av yttre influenser.

Brokigt budskap på Londonrestaurng

Utanför en pub fanns denna uppmaning. Men jag antog den inte.  (Ät, sov, drick gin och upprepa)

 

 

Fler ”söndagsskyltare finns här!  Titta gärna in!

Spanien Torrevieja

Smakprov i Torrevieja. Vi testar tapas

28 april, 2018

Gårdagen bjöd på solsken, skön sommarvärme, (hela 26 grader på eftermiddagen) och en rejäl promenad som kombinerades med diverse tapas, smakprov, av skilda slag. Det är allltså denna torsdag till söndag dags för sista omgången av årets tapasrunda.  Här i Torrevieja förekommer olika former av “tapasrundor” under året men tapas i någon form finns alltid att tillgå och testar det nästan varje dag när vi är här. (Mer info här i länken om årets tapasrunda)

Tapas, smakprov erbjuds detta veckoslut i Torrevieja

Smakprov – tapas

Här i Torrevieja förekommer det då och då under året diverse rundor där olika tapas/smakprov erbjuds.  Det kan vara små “grytor” under vintern, traditionella varma rätter i små portionsformar/grytor. Ibland lockar restaurangerna med “gourmettapas” eller lite mer modernare tapasvarianter, men de mer traditionella finns också.   Ibland förekommer även internationella tapasdagen.  Mer om den finns att läsa här, men så internationell vet jag inte om den är. Trevligt och oftast gott är det i varje fall

I november och april brukar det vara mer “vanliga” tapas/smakprov som erbjuds under “Tapasrundor” även om restaurangerna här också alltid testar en hel del nytt som inte alltid annars finns.  Oftast här när man beställer dryck kommer det en tapa med med och detta till priset va ca 1,50 euro. Tapasveckorna erbjuder ibland lite mer förfinade tapas och dessutom ofta lite mindre dryck  i glasen och till ett lite högre pris, 2.50 euro. Men mycket rimligt är det också jämfört med svenska och många andra mått mätt.

Öppettiderna nu under tapasdagarna är  lunchpasset mellan 12-16.30 och kvällspasset17.30 -23. (Alltså ungefär de vanliga öppettiderna på restauranger. Men det finns de som har öppet hela dagen utan paus.

Vad vi testade

En favorit som vi besöker då och då vare sig det är speciella tapasdagar eller inte är restaurangen/baren Casa Juani. Vi tog de tapas som erbjöds – friterad räka med champinjoner och en köttgryta på karameliserat oxkött och cocacolasås. Båda rätterna var försvinnande goda. Här var det heller inga miniatyrglas med vin.

Smakprov i form av friterad räka och en köttgryta

 

Fiskrestaurangen “El Pescador”erbjöd smakprov/tapas i form av en fiskbulle gjord på kummel med musslor och räka. Den andra varianten var fylld bläckfisk (lyckades inte klura ut vad fyllningen besod av) på en bädd av grönsakspuré.

Fiskbullen av kummel –

REstaurang El Pescador erbjöd bla. fylld bläckfisk som tapa/smakprov. – och den fyllda bläckfisken. Vackra uppläggningar!

En promenad längs havet blev det förstås och vi tog en rejäl omväg till nästa smakprovsställe. Ingen nackdel alls i det vackra vädret.

Någon hade tillverkat ett tjusigt sandslott med tillhörande vaktande drake.

Vårt sista stopp för dagen blev på Mat´s Burger. Och precis som namnet antyder så är det olika slags hamburgare som serveras. Alltså inte det man kanske direkt förknippar med spanska tapas, men goda är de.  Här finns burgare även i ny skepnad om man så önskar. Och det önskade vi.

Fem olika varainter av minihamburgare erbjöds och även helt vegetariskt alternativ om så önskades.

Även minihamburgare som tapa/smakprov fungerar bra. Och i ny skepnad. En italiensk variant med getost (till höger) och en mer spansk à la Murcia till vänster.. Goda var de! Men här kom vinet i de små av/anpassade glasen.

Vad tyckte vi då smakade bäst. Svårt att säga för de sex olika tapas vi testade var alla riktigt bra. Idag blir det en ny vända ut för att “smaka på.” Vi brukar också få in ett par för  oss nya restauranger att besöka och det är ju lite vitsen med det hela.  Med tanke på att det i denna tapasomgången är 31 restauranger som deltar så hittar vi säkert ett eller flera oprövade kort.

 

Spanien Torrevieja

Apelsin – Ett kinesiskt äpple som är ett bär

27 april, 2018

Jag får då och då apelsiner och citroner här i Spanien av vänliga grannar som generöst delar med sig. Vad gäller både citroner och apelsiner så kommer de i olika omgångar alltftersom träden producerar de färdiga bären. Och bär är det. Något man kanske inte tänker på. Förutom apelsin och andra citrusfrukter är bl.a. gurka, tomat och vattenmelon bär.  Av citronerna vi fått har vi bl.a. gjort limoncello   och marmelad och apelsinerna äts och pressas till god juice. A

Apelsin - ett kinesiskt äpple

Apelsin

blev det på svenska och ordet har lånats dels från nederländskans “appelsine” och dels tyskans “Apfelsine”. Men dessa ord har föga likheter med det kinesiska ordet chéng som betyder just apelsin. Och man tror att apelsinen har sitt utsprumg från Kina eller i varje fall Sydostasien där den odlats länge. När apelsinträdet kom till Sydeuropa på 1400-talet odlades det först  som prydnadsträd  och inte förrän några hundra år senare började man odla apelsinerna för att äta dem.

Apelsin är en hybrid, en korsning, mellan pompelmus, ett högt träd med gröna citrusfrukter som växer  vilt i Sydostasien och småcitrusträdet, kallades förr mandarin. Småcitrus tillhör de atrer som fanns långt innan människan började korsa olika arter för att få fram nya.

Grannens apelsinträd varifrån vi fått  en del som smakprov. 

Nu känns det som om säsomgen för apelsin börjar ge med sig- Men  jag ser fortfarande apelsinträden med de gula bären. Känns lite ovant med apelsiner som bär.

Navelinas – navelapelsiner

Säsongen varierar för de olika varianterna men varar i huvudsak från oktober till maj. Apelsingruppen delas i huvudsak in i blonda  och blodapelsiner. Och till den blonda gruppen hör navelapelsinerna, “navelinas”. De är vanligast från oktober till januari – är stora, har inga kärnor och är lätta att skala. I dessa finns också den typiska  “tvillingen”, en liten apelsin i apelsinen. Den lilla apelsinen bildas p.g.a att navelapelsinens blomma är försedd med en extra krans av fruktblad och de bildar anlag till en ny apelsin. Egenskapen är genetiskt betingad och förekommer hos alla navelapelsiner.

Blodapelsiner och blonda apelsiner

I januari  och fram till mars är det dags för blodapelsinen och här i Spanien anses sorten Tarocco var bäst. Den är lättskalad, nästan kärnfri och med fin sötma och vacker orange färg på skalet. LIte senare , i februari – mars brukar Valenciaapelsinerna vara färdiga att skörda och man kan då billigt köpa dem i säckar om 5 kg. Perfekta att använda till saft men också goda att äta.

Resor i Sverige

Sommar med planerade resor i Sverige

26 april, 2018

Våren pågår för fullt och en ny  sommar står snart och knackar på.  För mig blir det en del jobbresor inom Sverige  med några favortiter i repris och några nya som tillkommer. Mycket troligt är att de också hamnar bland favoriterna för  Sverige har verkligen mycket vackert att bjuda på.

Visserligen är jag pensionär men att kombinera ett resejobb (guide och reseledare) med det aktiva pensionärsjobbet passar mig alldeles utmärkt. Och det är verkligen både roligt och givande. Redan som 19 åring började jag min guidebana i Stockholm med omgivningar och det fortsatte jag med under loven de år  jag pluggade. Reseledajobb blev det senare i Sverige,  Tunisien, i Grekland på olika öar och i Spanien. Och  att resa privat har jag gjort nästa sedan jag föddes. (Alltså i snart 70 år.)

Sommar i Bohuslän. Solnedgång i Uddevalla över byfjordenBild från hotell Bohusgården över Byfjorden en vacker solnedgång.

Planerade jobbresor i sommar

I mitten av juni blir det en tur till Bohuslän där vi har Uddevalla som utgångspunkt och under olika dagar besöker Marstrand, Lysekil, Smögen och Fjällbacka . Jag gjorde resan 2016 och nu är det dags igen. Hoppas dock på mindre regn för visst gör sig Bohuslän bäst i sol. Men vackert är det alltid.

Strandpromenaden är en 9 km lång gång och cykelväg längs havet. Och man kan ta sig fram på delar av den elle rgå hela. En tur här rekommenderas. 

Marstrand med sin fästning välkomnar.

Lysekil

Smögen

På vägen tillbaka hem mot Stockholm blir det ett stopp i Karlstad både för lunch och ett besök på Sandgrund och Lars Lerins permanenta konsthall. En verklig höjdpunkt som rekommendras. Nu i sommar är det nog tionde gången jag kommer hit (inberäknat jobbresor och privat) och jag hoppas på fler besök. Här finns alltid något nytt att se och även i de målningar man tidigare sett.

I juli är det dags för nästa favorit i repris; Dalhallaoch en konsert med Malena Ernman, Helen Sjöholm, Sarah Dawn Fineroch Nisse Landgren. Bara arenan, i det gamla kalkbrottet, är en upplevelse. Och i samband med resan hit bor vi i vackra Tällberg. Jobs handtryckeri utanför Leksand får också ett besök och deras tyger är lika populära nu som de var när företaget startade 1944.

Sommar och konsert på DalhallaDalhalla – innan arenan fyllts med besökande.

Fler resor blir det

I juli blir det också en tur till Höga kusten, ett av Sveriges mest unika naturområden. Kustnära berg, skogar och en vacker skärgård med många fina fisklägen. Vi bor i Örnsköldsvik alldeles vid havet och gör sedan dagsturer. Här väntar en båttur och besök på Ulvön som en gång var Bottenvikens största fiskeläge. Idag kanske mest känt för sin surstömming. En annan dag blir det fiskeläget Skeppsmalen och Skuleskogens naturområde som vi besöker. Och en hel del till.

Den vackra Högakustenbron, en hängbro över Ångermanälven mellan Härnösands och Kramfors kommuner i Ådalen.

Och några resor till blir det. Både jobbresor och privata.