Browsing Category

Stockholm

Stockholm Trevligheter

God blandning – Och tur med vädret hade vi

21 januari, 2021

För ett par dagar sedan hade jag bestämt träff med ett par vänner för att  ta en “naturnära” promenad. Och att kombinera rörelse, med att umgås och äta lunch är i mitt tycke en riktigt god blandning. Vi hade bestämt att ta en runda vid “Stora Skuggan”  på Norra Kungliga Djurgården och fick här också sällskap av en vacker vinterdag,  För mig blev detta  verkligen ett nygammal upplevelse i ett område jag inte besökt på dryga 50 år. Så en viss nostagikänsla infann sig direkt. Förutom att ses och  promenera i de vackra vinteromgivningarna skulle vi också äta en sen lunch. Och här föll valet på Stora Skuggans Värdshus.

Stockholm. Norra Djurgården bjöd på god blandning denna fina vinterdag. Även naturen bjöd på  god blandning. Men det var då. I dag är det plusgrader och den lilla snö vi hade har till största delen töat bort. 

En god blandning

kom det att bli och på olika sätt.  Norra Djurgården hör precis som Södra Djurgården till den Kungliga Nationalstadsparken, Sveriges enda.  Södra Djurgården ligger ganska när Södermalm. Egentligen bara snett över vattnet, så dit tar jag mig ganska ofta. Väldigt vackert här också men jag har ännu inte varit här i vinter. Men det ska bli. Däremot blev det en hel del båtturer över och promenader här i våras, somras och höstas.

Nu var det alltså Norra Djurgården som gällde. Här på kartan är Stora Skuggans Värdshus markerat och hela det gröna stora området runt där är Norra Djurgården. Längre söderut på kartan, nästan längst ner finns Djurgården markerat och detta är de södra delen.

Här är “Stora Skuggans Värdshus- Carolas Eko” markerat med rött.

Vi kommer efter några kilometers promenad fram till värdshuset, tittar in och tycker att det känns bra.  Gott om avstånd mellan bord och gäster. Värdshuset heter också “Carolas Eko” och här lagar man maten från grunden och allra helst av närproducerade ekologiska råvaror.

Just denna dag lockade inte någon av de olika terrasserna som finns utomhus. 

Värdshuset erbjuder olika rum och alla är ljusa, glest möblerade och med mycket grönska . Det känns hemtrevligt.

Stockholm. Norra Djurgården. Stora Skuggans Värdshus. En god blandning av möblemanget ger en hemtrelvig känsla. En god blandning är det även på möblerna och belysningen.  Här värdshusets största rum men som på olika sätt delas av så att det blir fler rum i rummet.

Flera detaljer.

Så till det ätbara

Menyn finns angiven på griffeltavlor vid “disken” där man beställer och varierar en del från dag till dag. Och “dagens lunch” finns alltid i några varianter. Man beställer och tar med bestick och dryck och maten levereras till bordet när den är klar.

Vad gäller valet av bord så blev det ett fönsterbord med fin utsikt över det snöklädda landskapet.

Jag beställde “pad thai” med räkor. En riktigt god blandning  av smaker men själva maten var inte  blandad utan låg i olika “lager”.  Just som jag vill ha den. (Huvudingredienserna är  i min variant här är räkor, risnudlar, vårlök, rödlök, ägg, lime, chili, jordnötter och koriander.) Men kan kan säga till om man inte vill ha med någon ingrediens. Rätten går också att fås med kyckling eller helt vegetarisk)

Stockholm. Norra Djurgården. Stora Skuggans Värdshus. Phad thai, blev valet för min lunch. En verkligt god blandning av thailändska smaker. Pad thai. En riktigt god blandning av thailändska smaker. (Kocken var thailändsk så det var ordentligt lagat. Brödet var nybakat och jag valde “hummus” som tillbehör. ( En god röra av kikärter, spiskummin, citron, vitlök och andra kryddor)

Hemåt

Det blev en väldigt trevlig lunch men även det som är trevligt brukar ta slut.  Värdshuset stänger på vardagarna klockan 15 så då var det dags för oss att bryta upp. Och vi fick en behaglig promenad tillbaka. Det var även så att solen lyckades tränga sig fram en liten stund.

En del skidåkare var också ute och här på fälten gick det riktigt bra att ta sig fram. Men några större snömängder var det inte. 

Skymningen kom och vi skildes åt för denna gång. En riktigt lyckad dag blev det.  (Jag har bestämt mig för att varje dag  dels glädja någon annan och dels också göra något som jag blir extra glad av. )

 

Stockholm Utflykter

Stora Skuggan på Norra Djurgården – Ett historiskt område

20 januari, 2021

Under gårdagen återsåg jag tillsammans med vännerna Agneta och Ninni en gammal bekantskap. Vi hälsade på  “Stora Skuggan,” ett område som  ligger i Nationalstadsparken Norra Djurgården i Stockholm. Under åren, 1968-1970, när  jag gick på GIH, Gymnastik och Idrottshögskolan i Stockholm,  var vi ofta här i området. Då var det mängder av olika fysiska aktiviteter. Men jag flyttade norr om Stockholm efter min examen och de fysiska aktiviteterna just här i området upphörde.  Så att nu igår komma hit igen efter nästan 50 år var jätteroligt. Och en del kände jag faktiskt igen.

Hela Kungliga Djurgården, inkluderad både den norra delen och den södra delen och via länken här kan man tydligt se hur denna, stadens gröna lunga, breder ut sig. Området ingår i de de tre kommunerna  Solna, Stockholm och Lidingö. För min del har jag närmast till den södra delen av  Djurgården och är där ganska ofta. Smidigt och trevligt att ta båten över till Blockhusudden från Södermalm och där vandra vidare.  (Extra bra nu när det kan vara knepigt med övriga kommunala transporter.)

Stockholm. Kungliga Djurgården. En del av Stora Skuggan som ligger i den norra delen av Nationalstadsparken. En liten del av området Stora Skuggan

Stora Skuggan

är ett historiskt område i Nationalstadsparken på Norra Djurgården i Stockholm.  Och då kan man ju kanske fråga sig vad en Nationalstadspark är. Här är det kort svaret är att det ska vara ett unikt historiskt landskap som har betydelse för både det nationella kulturarvet, för et tätorts ekologi och för människors rekreation. År 1995 blev  Kungliga Djurgården både världens och Sveriges första Nationalstadspark.  För närvarande också den enda i landet. (Mer om den finns att läsa här)

Kartan visar  delar av Stockholm och i mitten av den är  Blockhusudden och Kaknästornet som båda finns på södra delen utmärkta. Och en en bit norrut är Stora Skuggan märkt med rött. (Ligger i den norra delen av Djurgården)

Från början är Stora Skuggan namnet på en gård som förr låg här men avser numer ett större område som inkluderar värdshuset Stora Skuggan och den 4H gård som ligger här.  Även en del koloniområden räknas hit. En gång fanns här också Stora Skuggans skjutbanor där man tävlade i skytte vid olympiaden i Stockholm som gick av stapeln 1912.

Solen lyste med sin frånvaro men snön var vit och lyste upp fint och vi njöt av vår promenad.

Stockholm. Norra Djurgården och Stora Skuggan. Och snön lyste upp så fint.  Området Stora Skuggan är vackert även utan sol men snön gjorde sitt till för att lysa upp.

Bra plogade vägar gjorde att det var lätt att ta sig fram till fots. Och de som valde att använda skidorna kunde köra på de snöfyllda gräsytorna bredvid.

Stockholm. Norra Djurgården. Gärdshården inhängnar fåren på den 4H gård som finns i Stora SkugganEn vacker gärdsgård fyllde bra sin funktion att hålla fåren här i vid 4H gården i Stora Skuggan på plats.

Vad är 4H och vad betyder det?

Begreppet har säkert många hört talas om och det är en partipolitisk och religiöst obunden barn och ungdomsorganisation. Organisationen grundades i USA 1902 och syftet var att utbilda ungdomar i modern jordbruksteknik. 4H finns i dryga 80 länder och kom till Sverige 1918. I dagsläget finns i Sverige ca. 20 000 medlemmar. Gårdarna har  olika inriktningar och finns bl.a. som visningsjordbruk, gårdar med djur, sportanläggningar och teaterverksamhet . Gården 4H vid Stora Skuggan byggdes 1984 av Kungliga Djurgårdsförvaltningen och är en av de största i Stockholmsområdet. Symbolen för 4H är en fyrklöver som symbol och i varje blad finns ett H som står för “Huvud” – kunskap, Hjärta – medkänsla, Hand – färdighet och Hälsa – sunt leverne. Och “Att lära genom att göra” är det motto som finns för 4H.

Här hälsade fåren oss välkomna.

Snett över gärdet såg vi vår tänkta lunchrestaurang. Stora Skuggans Världshus. Och bakom den ligger Fiskartorpet med sin hoppbacke som syns svagt på bilden. Måste förstås berätta att både mina kurskamrater och jag testade den när vi gick på GIH. Den nedre delen för backhoppning ingick som ett moment i skidundervisningen. Jo, då gick bra.

Vi närmar oss Värdshuset Stora Skuggan och här ska det bli en sen lunch. 

 

Skyltar Stockholm

Ätbart i veckans Skyltsöndag- Några smakprov

17 januari, 2021

Söndag! Och det innebär att det här på bloggen är dags för “Skyltsöndag,” ett tema som bloggvännen BP så förtjänstfullt förvaltar. Skyltar av olika slag gäller och tolkningen är väldigt fri. Veckans skyltar erbjuder ett  smakprov på det som kan föra tankarna till det som är ätbart.

Nybrogatan i Stockholm, Östermalm och jag är på väg till Östermalms Saluhall där jag var i fredags. Betryggande att se på skylten att jag inte ska träffa på några varuleveranser.

Ätbart

På Nybrogatan, på vägen mot Östermlalms Saluhall passerade jag den lite mer exotiska restaurangen Koh Phangan. Palmerna med snö kändes här lite udda.

Här på restaurang Koh Phangan (finns på lite olika platser i Stockholm) finns både thailändsk mat och miljö.

Utbudet av caféer och restauranger längs Nybrogatan är stort.Men jag hade siktet inställt på Östermalms Saluhall

Stockholm. Östermalms Saluhall. Här finns mycket av det som både är ät och drickbart. Saluhallen, här till vänster, har mycket gott att erbjuda. Både av  det som är ätbart och drickbart.

När man nu efter renoveringen kommer in i “hallen”  noterade jag först av allt att den är betydligt ljusare än tidigare. Fler fönster har kommit till i taket som på ett naturligt sätt bidrar till detta.

De olika handlarna har tydliga skyltar med sina namn. Och namnen finns både högt och lägre ner så det är lätt att hitta rätt. 

Stockholm. Östermalns Saluhall. Gott om citat finns uppåt väggarna. Inte direkt ätbart men trevligt ändå.“Sådan bytta sådant lock” och “Frukten brås på stammen”  – Liknande citat, finns det många av att uppåt väggarna i “hallen” Inte direkt ätbart med trevligt ändå.

Stannade till  en bra stund hos Lisa Elmqvist .

Stockholm. Östermalms Saluhall. Hos Lisa Elmqvist finns mycket ätbart både i frågan om fisk och skaldjur. . Mycket ätbart finns det här att välja på; piggvar, marulk, hälleflundra, “seabream” (havsruda på svenska???) och en hel del annat.Och vill man inte köpa med sig hem kan man slå sig ner i restaurangdelen som finns i anslutning till butiken.

Vi valde att slå oss ner hos Melanders. För min del blev det en räksmörgås som visade sig kvala in bland de tre bästa jag någonsin ätit. Och jag har ätit många i mina dagar. Väninnan Agneta beställde skagenröra och en eloge här att brödet serverades separat så att det inte blir “mjukt och sladdrigt”.

Riktigt gott!

Från Östermalm till Södermalm

Här i stan har jag sett semlor sedan jul på olika ställen. Och hos Gunnarssons specialkonditor på Götgatan,  i närheten av där jag bor,  stannar jag gärna  till och tittar. Deras skyltning är ofta tilltalande och jag gillar deras skyltar.

“Jag har ett hjärta av mandelmassa” – Visst är det fyndigt.

Den thailändska restaurangen Koh Phangan passerade jag på Nybrogatan och har besökt den några gånger.  Men hemma på kajen hos oss har vi min favorit i den vägen och det är restaurang Thaiboat.  (Var här i början av januari)

Södermalm. Norra Hammarbyhamnen. Restaurang Thaiboat erbjuder "after walk" med något ätbart. Ska testa i kommande vecka. Dagligen är det många som är ute och promenerar här längs vattnet på Södermalm och att då ta en paus för något ätbart  på restaurang Thaiboat  är ju en god idé. Ska själv testa i veckan som kommer.

Och vill man hellre slå till på lite mer av det “svenska” finns det ju förstås också “korvmojar”. Här “Sibylla” på Ringvägen på Södermalm. I mina hemmakvarter.

Stockholm. Södermalm. Ringvägen. Mer ätbart går att få i en hederlig korvmoj. Mer ätbart går också att få i en “hederlig korvmoj”.  

 

Fler ”söndagsskyltare” finns här!  Titta gärna in!

Stockholm Trevligheter

Östermalms Saluhall – Ett trevligt fredagsbesök med lunch

16 januari, 2021

Jag försöker att varje dag att göra något som jag blir extra glad över. Och igår bestod denna extra glädje av att träffa väninnan Agneta för att äta lunch i Östermalms Saluhall. En saluhall som har anor från 1888 och som sedan 2015  blivit renoverad.  Men under renoveringstiden fanns en provisorisk saluhall uppbyggd mitt på Östermalms torg. (Snett över gatan. Byggnaden är fortfarande kvar men är såld och ska flyttas)

Renoveringen av den gamla saluhallen var klar i mars 2020  och det också då dags för en efterlängtad flytt tillbaka. I går var det första gången, efter renoveringen, som jag gjorde ett grundligare besök här.  Några gånger sedan saluhallen blivit renoverad  har jag som hastigast varit här och handlat och inte stannat för att titta närmare. Men nu så blev det av.

Jag passerade Nybroviken/Nybrokajen på Östermalm, en av flera stadsdelar i Stockholm.

Välkomna  till Östermalms Saluhall

en saluhall som av olika tidningar blivit utsedd till en av världens 10 bästa saluhallar. Och visst har saluhallen här, på olika sätt, fått stor internationell uppmärksamhet. I de flesta guideböcker på olika språk som finns  om Stockholm så finns Östermalms Saluhall med. Något som förstås bidragit till att turister söker sig hit. Att sedan kvarteren här på Östermalm, runt Saluhallen, har en spännande historia från andra världskriget gör ju inte besöket mindre spännande.

Här i hallen finns nu 17 olika handlare och många av dem är familjeföretag. Intresset för god kvalité  och god service är genomgående påtagligt. Gedigen kunskap hos handlarna är också något som finns och som är viktigt. Mer om Östermalms Saluhall finns att läsa på deras hemsida. (Här finns berättat om deras historia, renoveringen, visningar, handlare och restauranger)

Stockholm.Huvudentrén till Östermalms Saluhall. Huvudentrén till Östermalms Saluhall. 

“Lisbeth Janssons frukt och grönt”.

Lite av utbudet

Här hos Lisbeth Jansson finns mycket av det mesta från Sverige och världen vad gäller frukt och grönt. Och värt att notera är   att  de ekologiska varianterna är många. När så är möjligt så finns också närodlade varor från svenska producenter.

Fisk och skaldjur finns hos flera handlare. Men vi stannade till extra hos anrika Lisa Elmqvist. En handlare som har funnits här i nära 100 år.Här finns också färdiglagade rätter från eget kök. Kanske vill man slå sig ner här och äta och då finns gott om plats och med goda avstånd. Och avstånd är överlag det som gäller i hela saluhallen.

Stockholm. Östermalms Saluhall. Hos Lisa Elmqvist finns mycket ab det bästa vad gäller fisk och skaldjur. Hos Lisa Elmqvist i Östermalms Saluhall finns mängder av läckra skaldjur och ett otroligt utbud av färsk fisk. I nätet, till höger på bilden, finns färska musslor. (Priset på den svenska burfångade hummern ligger på 1390 kr/kg.)

Fisk, skaldjurs och delikatessdisken hos Lisa Elmqvist. Så mycket gott!

Lisa Elmqvist har olika avdelningar, olika miljöer där man kan slå sig ner för att äta

Här, hos en av avdelningarna hos Lisa Elmqvist kanske vi slår oss ner nästa gång. Här har vi också kommit med på bilden i en av speglarna. 

Givetvis ville vi också äta. Valet föll på Melanders fisk&vilt De har här i Östermalmshallen, precis som i Söderhallarna både butik och en restaurangavdelning. (Hötorsbutiken och restaurangen är permanent stängd) Melanders har funnits i Östermalms Saluhall sedan 1961 med ett utbud av fisk, skaldjur, färdiga rätter och delikatesser i varierat utbud.

Stockholm. Östermalms Saluhall. Lunch på Malanders Fisk&ViltMelanders i Östermalms Saluhall. Min lunch blev en fantastiskt god räkmacka på tunt, danskt, rågbröd. Perfekt! Och ett gott glas vitt vin förhöjde absolut det hela. Agneta valde en skagenröra där “toast” kom separat. Också väldigt gott. 

Hemåt

Dags att lämna Östermalm och ta mig hem till Söder. Och jag tänker alltid på att dessa stadsdelar trots att de idag är så olika har en liknande historia där fattigdom och sjukdom präglade dem. Jag bestämde mig för att ta båten hem från Nybroplan. Så smidigt och med gott om plats.

Nybrogatan, rakt ner, leder till Nybroplan och Nybroviken varifrån båtarna går. Nästan isgata. Till höger skymtar lite av saluhallen. 

Här kommer “Emelie” till Nybroviken och hon ska snart ska ta mig hem till Söder.  Avgånstid  15.20  och resan tar ca 25 minuter. Lite skillnad att åka båten nu mot sommartid men fint ändå. Och väldigt praktiskt.  (I augusti såg det ut så här när jag tog en “båtpromenad”)

Strax före klockan 16  är jag hemma på kajen vid Barnängsbryggan.  Här har Kajsas kiosk fortfarande besökare.

Snön har börjat falla och jag strosar hem längs kajen. Om 1 km är jag hemma. Och även denna tid är det många som här på en runda. Stort tack Agneta för en jättetrevlig eftermiddag. 

 

Stockholm

Hemma -Viss omväxling och ett lyckat besök.

15 januari, 2021

Så gott som dagligen ger jag mig ut på en promenad och ibland kan det bli två. Och både tiden jag är ute och den, eller de rundor  jag tar, varierar en del med både väder, dagsform och humör. Gårdagen kom jag i stort sett att tillbringa hemma men det blev en kortare sväng  ut och det på morgonen. Solen kämpade visserligen för att ta sig upp men var inte synlig någon längre tid.  Å andra sidan jobbade den rejält i tisdags då den var i lysande skick och fullt synlig hela dagen.

Hemma

och jag startar morgonen med en promenad längs kajen. Och det strax efter klockan 9. Ganska ovanligt för att vara mig. Men nu blev det så. Mer om området här, Norra Hammarbyhamnen eller som man också säger Norra Hammarbykajen, som i sig är gammalt, har jag berättat om här.

Stockholm. Södermalm. Jag tittar här hemma ut genom fönstren och ser solen försöka ta sig upp. Redo för en promenad. Jag tittar ut genom fönstret hemma. Klockan är strax efter 9 och solen gör ett tappert försök att ta sig upp mellan husen i Hammarby Sjöstad

Jag tittade efter de hägrar som ibland gör ett besök här i kanalen men kunde inte se dem. Däremot såg jag  ett gäng sothöns komma simmandes genom Hammarbyslussen.

Ofta blir det en promenad förbi Hammarbyslussen och sedan längs Årstaviken, Mälarens vatten och ofta uppe i koloniområdena.  Och här är lika vackert alla årstider.

Nu blev det en sväng på 45 minuter längs kajen fram och tillbaka  och när jag var hemma igen stannade jag till för att se hur bolaget  PEAB rensar i Hammarbykanalen. Riktigt vad de gör har jag inte helt kläm på men det kan vara inför det nya tunnelbanebygget som är igång. Den “Blå linjen” ska förlängas från Kungsträdgården till Nacka, via Södermalm och Hammarby Sjöstad. Ett jobb som kommer att ta många år. Antar att jag inte hinner uppleva när det hela är klart.

Stockholm. Södemalm. Jobb på gång hemma i Hammarbykanalen. Kanske är det inför byggandet av den nya tunnelbanelinjen till Nacka. Jobb på gång av PEAB hemma i kanalen. Grus/lera tas upp och hamnar på pråmen till vänster och på flotten till höger lägger grävskopan alla däck som också kommer med upp. 

Några däck plockas upp mellan varven med lera och grus

Jobbet övervakas noga.

Jag lämnar kajen

och går hem. Och ett par timmar senare har antalet upplockade däck växt betydligt. Man kan ju undra hur de ens hamnat i kanalen.

Stockholm. Södermalm. Hemma i lägenheten har jag god utsikt och kan fortsätta att följa jobbet i kanalen. Hemma i lägenheten följer jag jobbet genom fönstren. Hela “ekipaget” flyttar sig då och då det är intressant att se vad som händer.

Lyckat Hembesök

Promenaden gjorde gott även om den inte blev så lång. Tidigt på eftermiddagen väntade jag hembesök av en arbetsterapeut från Södermalms Rehab.Mina tilltagande ryggbesvär begränsar mig mer och mer, och trots att jag gör tappra försök att an och avpassa min tillvaro så är det knepigt. Jag vill få vardagen att fungera så bra som möjligt för det är ju i den jag lever.Och att arbetsterapeuten kommer hem för att ge råd och stöd om vad som kan hjälpa mig här hemma är helt suveränt. Jag tycker att den hjälp och vård jag fått och får har varit och är  väldigt bra. Men jag har själv en bra bit att gå på den väg där jag har fokus på var jag faktiskt kan göra.

Arebetsterapeuten kom och både hon och jag hade munskydd. Ovant för mig men  givetvis viktigt i sammanhanget. En stor fördel i lägenheten är att det inte finns trösklar och badkaret är utbytt mot en rymlig duschkabin. Arbetsterapeuten hade en del förslag som skulle kunna underlätta min vardag på olika sätt. Och eftersom jag har svårt att stå mer än 15 minuter så  skulle en anpassad och kombinerad stol, av “nätt modell” vara till god hjälp. Armstöden kan tas bort och den har en hög rygg och kan ställas i olika “sittlutningar”.  Även speciella gåstavar ska jag också testa. Men när abetsterapeuten föreslog en rullator, som  jag både kunde ha som stöd sittplats när jag var ute, såg hon genast på mitt ansiktsuttryck att den var överkurs. Uppföljning och fortsättning i nästa vecka.

Stockholm. Södermalm. Norra Hammarbyhamnen. Här hemma har mörkret sänkt sig redan klockan 16.Här hemma sänkte sig mörkret och klockan 16 såg det ut så här. Arbetspontonen från PEAB har gått till vila på andra sidan kajen. 

Den här bilden är tagen klockan 23 och visst är det lite mörkare nu och färre fotgängare längs kajen.