Browsing Category

Resor utomlands

Kina Peking

Matkultur i Kina – mat och kultur- inspirerande och varierande

14 april, 2018

Kinesisk matkultur är ett stycke historia i sig och här är det inte bara en kultur som gäller utan många. Men gemensamt är att kineserna alltid haft ont om ”bränsle”. Detta i sin tur är en av orsakerna till att maten sällan långkokas eller att ugn används. I stället lagas maten snabbt- oftast genom ångkokning, fritering eller snabbfräsning i wok. Och just wokens form får värmen att snabbt sprida sig. Maten blir krispig och näringsämn stannar kvar. Den kinesiska kokkonsten är en del  av den rika kulturen  i landet och anses vara en av de bästa i världen. Och kinesisk mat är mångfacetterad och räknas idag bestå av tio olika kök, mat med olika egenskaper och karaktär   beroende på vilken del av Kina man befinner sig i.  (Mer om dessa olika kök/kulturer kommer i ett par blogginlägg under nästa vecka)

Matkultur – frukost

Vad gäller hotellfrukostar brukar det numer finnas en blandning av västerländsk och kinesisk frukost men detta är också beroende på vilken kategori gäster hotellet i huvudsak har. Eftersom vi tycker att maten är en stor del av en resa brukar vi i Kina, som i andra länder vi besöker, ta den mer lokala varianten. Men skulle man bli sugen på det mer västerländska finns den också att tillgå. Om inte på hotellet så på en västerländskt café och det finns mpnga av dem.  (Vid vår senaste resa till Peking i mars 2018 var det kinesisk frukost som gällde på hotellet.)

Kinesisk matkultur är en del av landets historia. Och i stället för bröd serveras ofta dumplings som en del i frukostenDumplings- baozi, ingår ofta i den kinesiska varianten av frukost .

Den kinesiska frukosten är matmässigt mer som en lunch. Risgröten (zhou eller xifan), de vita ångkokta bröden med eller utan fyllning, soppor, bönor, ägg, (kokta, stekta , omeletter) inlagda grönsaker, råa grönsaker, nudlar,  buljong,ris och någon varmrätt  är vanligt. Numer förekommer också vitt bröd av rosttyp.

Det kinesika brödet, mantou, är ångbakat och ser ut som en vit rund bulle. Det smakar ingenting alls men används till att suga upp den sista såsen på fatet elle doppa i nudelsoppan.

Full insyn i köket.

Väldigt gott med nygjorda dumplings till frukost.

Matkultur vad gäller lunch och middag

Lunch och middag består  av flera rätter, antalet bestämmer man själv och dessa serveras med ris.  Här är en tumregel att ta in minst lika många varmrätter som det är personer runt bordet. Aptitretare eller kalla rätter som inlagda grönsaker, marinerat kött, jordnötter, sallader och annat kan komplettera måltiden. Rätterna serveras när de är tillagade men en soppa kommer alltid in sist och även fiskrätter brukar komma in sent. Även riset kommer in på bordet sent, vilket kan irritera och förvåna. Detta har en orsak och det är att när det förr bjöds till fest ville man att gästerna skulle äta sig mätta på de ”fiare rätterna”. Riset, ”mifan” var vardagsmat. Man såg helst att gästerna åt av de dyrare rätterna innan de tog sig an riset. Men givetvis kan man idag be om riset  i samband med att den första varmrätten serveras.

Kinesisk matkultur är ett stycke gammal historia. Många olika rätter är beställda till ett middagssällskap. (Gammal bild och tämligen dålig kvalité)

När man är ett sällskap som går ut och äter tillsammans brukar en person sköta beställnigen och och övriga kan önskemål om sina favoriträtter. Olika grönsaker, kycklingrätter, räkor, fisk, fläsk och biff brukar finnas med. Och att sitta vid stora, runda bord med en glasskiva som är snurrbar är praktiskt. Att som man ofta gör i Sverige beställa in en rätt till varje person anses underligt och att beställa två liknande rätter till ett minder sällskap kan få lätt förvirring att utbryta bland personalen . Man betalar heller inte var för sig vid bordet som ofta sker i Sverige  utan en betalar och så får man göra upp senare.

Del 1/3

London Resor utomlands

Harry Potter och Warner Bros. Studio Tour i London

12 april, 2018

Så kom då lördagen då vi skulle besöka Warner Brothers och Harry Potter Studio Tour, något vi alla sett fram emot och inte minst barnbarnet Max på åtta år. Han är en Harry Pottergillare av stora mått och att nu få se alla studios där stora delar av inomhusscenerna spelats in var verkligt spännande. Jag hade inte förstått att det var sådan efterfrågan på biljetterna hit och att man bör boka god tid . Och med god tid menas i detta fall minst en månad innnan. Vi kom  till London i slutet av påsklovet och trycket på biljetterna var då extra stort. Stora delar av Europa också hade påsklov men stor efterfrågan är det alltid.

Harry Potter och Warner Brothers Studio Tour

Jakten på biljetter

Jag försökte att boka denna tur direkt hos Warner Bros. men det var helt utsålt där. Försökte även med andra Londonbaserade företag men inte heller där gick det att få biljetter. Av en slump hamnade jag på Boxoffice hemsida och lyckades där boka biljetter. Lyckan var total och jag glad över min envishet. Visserligen är biljetterna här dyrare dryga 1000 kr/st men då ingår också transporten från London och ut till Warnet Bros studios, ligger lite på ”landet”, vilket tar dryga timmen med buss. (Det går också att ta sig hit kommunalt om man bokar på annat sätt, men det tar nästan två timmar  enkel väg.) Man köper biljetten och bestämmer samtidigt vilken tid man vill ha sin entré och den måste passas. Bra är att det vid varje entré är en begränsad mängd besökare som släpps in så trångt blir det aldrig. Och utrymmena i dessa studios är enormt. Mer om biljetter direkt hos W. B  och deras ”studiotour  finns här.

Porten in till Harr Potters värld öppnade sig och vi kunde kliva in.

In i Harry Potters värld

Vi väntar vid porten och ska snart befinna oss i Harry Potters värld. Och redan här är det lika bra att bekänna att jag bara har läst en av böckerna och inte alls är bevandrad i vad som komma skulle. Max var en bra och förstående guide och döttrarna var tämligen pålästa. Men mycket att hålla reda på är det.

Det finns åtta böcker skrivna av författarinnan J. K. Rowling i ”fantasygenren” – avvikande från verkligheten, och den sista boken blev ”Harry Potter och dödsrelikerna. Sex av böckerna har filmats och först ut  både vad gälller bok och film var ”Harry Potter och den vises sten”.  Boken kom 1997 och filmen med samma namn kom 2001. Böckerna finns översatta till 75 språk och ca 450 miljoner böcker är sålda runt om i världen.  Filmerna är producerade av Warner Brothers, London, och att komma in här i dessa olika studios är som att komma rakt in i filmen. Huvudrollen, Harry Potter i filmerna, spelas av Daniel Radcliffe  och den kvinnliga huvudrollen spelas Emma Watson.

En del av matsalen på internatskolan Hogwarts

Vem är Harry Potter?

Svaret på frågan är svårt att ge kortfattat men jag gör ett försök. Mycket mer finns att läsa här.Böckerna handlar om den föräldralöse pojken, Harry Potter, som vuxit upp hos sin döda mors släktingar. Här mobbas han och har det svårt. På sin 11-års dag får Harry Potter, av halvjätter Rubeus Hagrid, reda på att han är en trollkarl och att hans föräldrar mördats. I samma veva får Harry också veta att han blivit antagen till internatskolan Hogwarts, en skola för minderåriga trollkarlar och häxor. Alltså för barn med magiska förmågor. Och det är här på skolan en stor del av handlingen i böckerna äger rum. Varje bok motsvarar ett skolår. Här på skolan får Hrry sina första vänner, trollkalen Ron Weasley och Hermione Granger.

Mer av matsalen och lärarnas och rektorns dukade bord.

Harry Potters sovsal

Tåget som går från plattform 9 3/4 på King´s Cross station i London och med slutmålet internatskolan Hogwarts.

Max och vi andra är imponerade av allt vi ser. Vilken miljö! Precis som i en av  filmerna.

Här på apoteket blandas det magiska drycker.

Gränden, Diagon Alley, en fiktiv Londongata, som bara häxor och trollkarlar kan hitta. Här finns allt som kan behövas för trolleri och magi.

Spännande! Max är lyrisk, vi andra också och han strålar av glädje. Mobilkameran går varm.

Internatskolan -slottet Hogwarts,

(fiktivt) finns vid en djup sjö någonstans i Skotttland. Varken skolan eller slottet lär ha någon tänkt motsvarighet i verkligheten. Slottet är stort med många tinnar och torn, rörliga trappor, spöken och talande porträtt, klassrum anpassade tillde olika ömnena, sovsalar, matsalar, bibliotek. PÅ skolan går barn från Storbritannien och Irland medan barn med magiska kunskaper som kommer från andra länder får gå på andra skolor. Och med skolans motto ”Kittla aldrig den drake som sover” eller mer i talspråk ”Låt sovande drakar vila” fortsatte vi vår tur.

Hogwarts intenatskola/slott.

Boka gärna besöket med transport

Ett besök här ute på Warner Brothers Harry Potter Studio Tour tar mellan tre och fyra timmar och till det kommer transporterna hit. Bara en liten del av turen är guiad och man tar allt sedan i sin egen takt. Vi var väldigt glada över att vi bokat en biljett med transport och är något som verkligen rekommenderas även om priset blir högre. Men bekvämligheten har också sitt pris. Vi lämnade London/Victoria station med den bokade bussen klockan 13 och var tillbaka i centrala Lodon klockan 19.30.  Och vi var verkligen alla fyra jättenöjda med besöket som gick långt över vad vi ens förväntat oss.

I London var det Evan Evans Tour som hade hand om allt och det var där vi checkade in för vår tur och de samarbetar med Boxoffice i Stockholm så att boka biljetter där kan bli lite billigare.

 

London Resor utomlands

Mitt i Londons SoHo. Gammalt och slitet blandas med nytt

10 april, 2018

Vi hade verkligen ett centralt boende under våra dagar i London och bodde ”mitt i”. Tyst och lugnt var det inte men var vi nu i  ”Swinging London” så var vi. SoHo  är en stadsdel i West End i centrala London och som lever ett dubbelliv där det gamla och slitna blandas med det mer nya och trendiga.

Piccadilly Circus- samlingspunkt mitt i LondonPiccadilly Circus lördag kväll. Samling vid ”pumpen”  – vid statyn.

Mitt i Londons SoHo

Finns mycket att upptäcka under en promenad. På bekvämt gångavstånd, inom ca en kilometer från vårt boende nådde vi bl.a.  Piccadilly Circus, flera av West Ends teaterscener, Leicester square, de större gatorna Regent Street med leksaksvaruhuset Hamleys och alla märkesbutiker, Oxford Streeet, gågatan Carnaby Street och China Town.

Picadilly Circus lördag förmiddag.

Piccadilly Circus är ett centralt och populärt torg, något av ett riktmärke för London ochsom byggdes upp i början av 1800-talet.  Hela området här var förr täckt av olika reklam och neonskyltar men idag är det bara en byggnad som har reklam. Fontänen i mitten av torget, Shaftesbury Memorial, föreställer den grekiske guden Anteros och kom till i slutet av 1800-talet.  Namnet Piccadilly kommer från en ”piccadill”, en sorts veckad krage som var väldigt modern på 1600- talet och här i området fanns då många butiker som specialicerade sig på just dessa kragar.

Carnaby Street, en gågata som  känns och är väldigt 60-tal. Det var här  på 60-talet allt inom det nya modet fanns och skapades.  Carnaby Street förknippas också med musik och klubbarna var många. Rolling Stones,  The Beatles, The Animals och Georgie Fame uppträdden här  på klubben 50 Carnaby Street.

Carnaby Street väckte nostalgiska tankar och minnen till liv.

Mer av SoHo

Leicester Square ligger några hundra meter från Piccadilly Circus och runt torget ligger biografer, butiker, restauranger och under finns en tunnelbanestation. Här håller också många gatuartister till och mycket underhållning erbjuds.  Torget byggdes i början av 1600-talet och har sedan 1800-talet varit ett omtyckt nöjesdistrikt.

Leicester Square lördag kväll.

Varuhuset M&M (ursprungligen godis men har utökat sitt sortiment och fått det mesta att passa in. Väl kommerisellt i mitt tycke. Och dyrt. Öppet till klockan 24 och  besökarna strömmar in.

Leicester Square dagtid och en picnic här på gräset lockade många. Statyn, som bara delvis är med på bild föreställer William Shakespeare omgiven av delfiner.

Shaftesbury Avenue, många teatrar ligger samlade här och på gatorna bakom. Även pub och restaurangtätt…

China Town

Givetvis passade det oss att bo 500 meter från Londons Chinatown. Lite som att vara i Peking var det. Just hit till West End och SoHo London flyttade en stor del av den kinseiska Londonbefolkningen på 1950-talet. Sedan 1800-talet bodde Londons invandrande kineser i andra delar av stan av bl.a Docklands, det gamla hamnområdet vid Themsen, men när man där började riva och modernisera så blev det en flytt till SoHo.

Chinatown, mitt i LOndons SoHoMäktiga och färgglada kinesiska portaler visar tydligt vägen.

Chinese Tapas House lät spännande. Kanske lite ”crossover” kök.

Varför inte en kinesisk grönsaksfylld pannkaka.

Ett härligt folkliv men man får nästan stå i kö för att ta sig fram här en lördagkväll. Och vi har bara 500 meter hem. Perfekt att bo mitt i.

London Resor utomlands

London är populärt och antalet besökare ökar nu i vår.

9 april, 2018

London har alltid varit ett populärt resmål och nu i vår  toppar staden, enligt  företaget Resia, listan över de 10 mest bokade städerna i vår.  London intar första platsen, följt av Prag,Paris, Barcelona, Krakow, Budapest, Amsterdam, Palma de Mallorca och New York. Svenskarna, liksom många andra, gör gärna förlängda helgresor och till resmål som ligger ett pa timmars flygresa bort. (Här är N.Y. undantaget vad gäller flygtid. ) Antalet övernattningar har också ökat från dryga två till fem.

Vi kom igår hem efter tre nätter i London och har haft en jättefin resa med många roliga och fina upplevelser.  Och London är på många sätt en perfekt stad att besöka både för gammal och ung.  Tidigare inlägg från Londonresan finns  här.  London har jag besökt många gånger förr men det var säkert 15 år sedan senast jag var där.

Alldeles nära vårt boende i Londons Soho/West End distrikt.

London

mötte oss med skön vårvärme i torsdags kväll när vi kom och det fina vädret höll i princip i sig. Men London är inte sig själv om det inte regnar, så i går på morgonen så fick vi uppleva lite av det också. Vi hade underat en hel del på ett boende och jag letade ivrigt. Jag hade av bloggvännen, tillika Londonkännaren, Kajsa Lisa fått några förslag men antingen kunde vi inte bo fyra i ett rum eller också var det fullbokat. Påsklov gällde således inte bara för delar av Sverige utan för restan av Europa också. Via booking.com hittade vi en lägenhet mitt i  Londons Soho, i West End. Inte de tystaste kvarteren men helt klart ett AA läge enligt recensionerna. (Vilket visade sig stämma.)   Följde upp boendet, St. Anne´s Court, via bl.a. Tripadvisor och slog till på en ”one bedroom apartment.”

Denna del av London var tidigare känd som ”glädjekvarter” och nöjeskvarter är det än idag, men inte med den inriktining som dte var förr. Här finns  många teatrar, trendiga och otrendiga restauranger, pubar och barer. Picadilly Circus, Chinatown, Carnaby Street  och  Leicester Square inom 500 meter. Så läget var det bästa tänkbara för vår vistelse på tre nätter.

Vårt boende i London, St. Annes court i Soho. Mitt i....Bageri  i bottenvåningen och några av våra fönster syns två trappor upp. (Inget lyse tänt)

St. Anne´s Court

har ingången  i en liten gränd med samma namn och har lägenheter dels mot gränden och dels ut på den bar, café, pub och restaurangtrendiga gatan Wardour street. Huset är gammalt i sig men lägenheterna är helt nyrenoverade och väldigt fräscha och rymliga. Men som är brukligt i Storbritannien så är det englasfönster och mycket ljud kommer in.  Och att det skulle vara ljuslöst läge visst vi att det inte var. Men öronproppar gjorde susen och gångavstånd till mycket var ett stort plus. Att det sedan fanns både kylskåp, diskmaskin, tvättmaskin och ett i övrigt välutrustat kök och badrum vägde upp ljudnivån från gatan.

Pubarna i London är många och även i våra kvarter var urvalet stort. Publivet är trevligt och livligt och man står gärna ute på gatan. Inne är det rökförbud…Många pubar var det i närheten av vårt boende. Full fart fredag eftermiddag och god stämning.

Vår lilla gränd och förutom vårt boende fanns det flera mysiga restauranger här i gränden och in på gårdarna.

Mysigt och fräscht boende i London i lägenhet på St, Annes Court i SoHoPraktiskt med bageri i bottenvåningen. Och i kvarteret fanns  det många så bara att välja.

Det är kodlås så inga nycklar behövdes varken till ytterdörren eller in till lägenheten. In genom ytterdörren kom vi utan problem.

Bara att trycka in koden och ta sig in i lägenheten. Eller?

Koden, som vi fått oss tillsänt trycktes in men det var inte någon ”Sesam öppna dig”.  Inte hjälpte det heller att vi gjorde om proceduren. Inte ens flera gånger. Dörren förblev stängd. Men jag hade fått ett par telefonnummer att ringa om något  skulle köra ihop sig så via mobilen fick jag en ny kod och vi kom in. Olyckligt var det, men det tekniska är inte så enkelt. (Ingen reception fanns men telefonkontakten fungerade utmärkt) Praktiskt var det med koderna eftersom det oftast när det kommer till nycklar eller nyckelkort så brukar man bara få en eller två.

Dags alltså att utforska omgivningarna. Mer om det i morgondagens inlägg.

 

Jag vill också gärna denna dag passa på att hylla Ruth i Virginia på sin födelsedag, idag 90 år . Stort grattis från Bosse och mig och ett fyrfaldigt hurra. Mer text och bild er finns hos vännen Ama. 

 

London Resor utomlands

Londonskyltar i rörelse -Transporter finns det gott om

8 april, 2018

Söndag igen! Och söndag innebär också en trevlig och rolig ”Skyltsöndag” som bloggvännen BP så förtjänstfullt förvaltar. Här är det skyltar av olika slag som gäller och tolkningen är fri. Temat denna vecka  blir Londonskyltar som är i rörelse.

Vad sägs om en så här liten pigg och färgglad bil.

Londonskyltar

Inne på den jättestora konceptbutiken M&M, i fyra våningar, på Leicester Square, och  det är  inte bara mängder av godis som finns att tillgå. Här finns det mesta vad gäller kläder, prylar och givetvis M-godis i alla tänkbarara färger.  Och man kan inte annat än att beundra de som skött marknadsförningen.

Londons taxibilar gillas högt och dess förare likaså. Inget trassel med bagageluckor utan bagage tas in i bilen. Och att åka fyra till fem personer är inga problem, men då kanske med bara handbagage.

Londonskyltar i rörelse finns det gott om. En del taxibilar är fint målade och andra är mer ”vanligt” svarta-

Tunnelbanan har vi använt oss av en hel del liksom bussarna och men hjälp av det ”oystercard” vi köpte så var det bara att åka. Till saken hör att vi även promenerat rejält.

Londonskyltar är tydliga och om man ändå känner sig osäker finns det gott om filk att fråga både poliser och turistvärdar.

Londons tunnelbana, the Tube, är världens äldsta tunnelbana som invigdes 1863 och den tredje längsta i världen med sina 402 lm.  Peking och Shanghai kommer före vad gäller längden.  Tunnelbanan i London  har  elva linjer, 270 hållplatser och turtätheten ligger på tre minuter .

Gott om hjälpstationer känns tryggt.

Åskådligt hur man ska åka och hållplatser väl utmärkta.

I världes största legovaruhus ”Legostore” är Londonskyltarna vad gäller transporter förstås gjorda av lego.

Tunnelbanekarta gjord av lego.

Big Ben och ”Westminster” också byggt i lego. Och det är inga små skapelser.

Bussar har vi använt oss av och ett perfekt sätt att titta på London lite från ovan om man sitter högst upp och helst längst fram.

Ordentligt parkerat är det på våra granngator och jag kan inte påstå att den är så ”kreativ”.  Här råder det ordning och reda.

Fler ”söndagsskyltare finns här! Titta gärna in!

Resor utomlands

Lyckad Londonfredag och tur även med vädret

7 april, 2018

Första dagen i London blev lyckad både upplevelse och vädermässigt. Här är man ju nästan alltid beredd att ha ett paraply till hands. Men skönt vårväder gjorde dagen extra njutbar. Dagens planer var varierade och efetrsom detta är barnbarnet Max resa så var det hans önskemål i stort som fick styra. Eftersom vi visste att det skulle bli en del förflytttningar så  köpte vi  ”Oystercard”, ett buss/tåg/tunnelbanekort som man kan ladda med en summa pengar som dras beroend epå vilken /vilka/ zoner man åker i. Kortet registreras när man går ut genom spärrarna och adekvat summa dras.  Dags och tvådagarskort finns också som gäller för obegränsat resande och  där väljer man zoner.

En lyckad fredag, vår första dag i London, som innehöll allt det vi planerat.På gång mot fredagens äventyr. Max, mamma Liv och moster Helen. Och givetvs måste telefonkiosken tittas närmare på .

Lyckad Londonfredag

Programmet för dagen var delvis planerat och mycket utrymme fanns också för det spontana. Resan hit är barnbarnet Max åttaårspresent men inkluderade även hans mamma Liv och moster Helen. Men det är Max önskemål som styr och det är en resa där  Harry Potters spår är viktig.  Med våra nyinskaffade oystercard startade dagen med en tunnelbanetur till den gigantiska järnvägsstationen St. Pancras/King´s Cross för att se Harry Potters plattform 9 3/4 och Harry Potterbutiken där. Om man nu är Harry Potterfan så är detta en viktig utgångspunkt för det är här tåget till Hogwards avgår med tåget Hogwarts Express. (Jag är inte alls påläst i den serien men Max försöker förklara för mig och Hogwarts är en internatskola för trollkonstnärer.)

En mycket liten del av King´s Cross stationen som täcker flera kvarter.

Möjlighet fanns att ställa in sig i den långa kön för att bli fotograferad här vid entrén till spåret 9 3/4. Vi avstod och tittade in i Harry Potterbutiken och även dit in var det kö. Men väldigt roligt att ta sig en titt. 

Så var det då dags för en busstur söderut. Big Ben och Westminster Abbey väntade. Men innan rätt busshållplats hittades så ingick en promenad på ett par kilometer. Många bussar och hållplatser fanns det och som vanligt är det så att både min och dörtrarnas envishet hjälper långt. Och en bra papperskarta hade vi, dock inte så delaljerad.

Roligt att åka buss och att sitta längst fram ger en fin överblick.

Trettio minuter i buss tog oss till Big Ben, som egentligen heter ”Great Bell of Westminster”- Klockan göts 1856, togs i bruk ett par år senare och brukar slå varje heltimme. Men nu är den under renovering så inte mykcet fanns att se.

Big Ben ligger  ett stenkast från Westminster Abbey, den kungliga krönings och begravningskyrkan.  Och i bakgrunden skymtar London Eye, det stora  pariserhjulet.

Vidare

Dags för en ny tur med tunnelbanan och nu till Covent Garden, en stadsdel i centrala London och här i området finns både operahuset och marknanaden Covent Garden Market.  Kom genast att där tänka på musicalen ”My fair lady” och Eliza som sålde blommor här.  Nu gjorde jag ju inte det…

Kartläsning pågår på tunnelbanan.

Covent Garden Market och här utanför pågår ständigt roliga händelser. Här en trollkarl .

Stärkande lunch blev det på restaurang Wagamama, Covent Garden, en restaurang med asiatisk inriktining . Väldigt gott och prisvärt för att vara London. (Prismässigt ligger London en bit över de svenska.)

Max lyckas riktigt bra med sin ”pinnförning”.

Dags för ännu en stärkande promenad och nu mot torget Leicester Square, Londons teater och nöjesområde. Här blev det besök i världens största legobutik. Så roligt!

Lyckad dag i London.Här i världens största legobutik. Max och Helen bland legofigurer. Så många legobitar som gått åt att bygga dessa.

En stor tavla byggd i lego och uppsatt på två väggar.  Här visas stora delar av centrala London.

Max nästa val , ett besök i butiken M&M`s World. Här finns sju våningar som alla är byggda på temat med godiset M&M. Jag kunde inte alls tänka mig att man som affärsidé kunde få ihop så mycket prylar av olika slag.

Fredag eftermiddag och M&M`s World var milt sagt välbesökt.

Jodå, visst blev det lite ”fredagsgodis” till Max. Men här i butiken är det höga priser som gäller. På allt! Men ett roligt besök blev det.

Lite vila hemma innan vi gav oss ut i Londonkvällen för att äta middag. Och en verkligt lyckad fredag i London var slut.

 

 

Resor utomlands

Tillbaka till London för en långweeekend

6 april, 2018

God morgon från London! Det känns jätteroligt att vara tillbaka här igen. Vid närmare eftertanke så är det ca 15 år sedan jag senast var här. Men å andra sidan reste jag under 80- 90 och början av 2000- talet hit flera gånger per år och alltid med en viss förväntan. Nu är jag här med döttrar och Max, mitt äldsta barnbarn på åtta år och dte är hans första besök i den brittiska huvudstaden och i Storbritannien. En helg har vi här tillsammans så det finns en hel del vi tänkt att göra men givetvis blir det också spontana infall.

”Up, up and away” p¨väg mot London

Förväntansfulla på Arlanda. Döttrarna och Max.

Tillbaka i London

Efter en bekväm resa på dryga två timmar i ett alldeles nytt flygplan, så nytt att internet änn inte installerats, landade vi på London – Gatwick. Här hade jag fått tips av bloggvännen Kajsa Lisa att ta det ”vanliga tåget” in till London, Victoria station, i stället för den betydligt dyrare varianten, snabbtåget Gatwick Express. Tidsåtgången blev 10 minuter extra och prisskillnanden totalt för oss tre vuxna och ett barn dryga  35 brittiska pund, vilket i svenska pengar är ca 420 kr. En hel del. En liten gruppranatt fick vi.  Lite klurigt var det att att hitta vårt tåg efetrsom det också var märkt med Gatwick Express  vid vår avgång men trevlig och hjälpsam personal fanns att fråga så vi hamnade rätt.

Tillbaka i LOndon. Här Gatwick flygplats några mil utanför London. Gatwick flygplats.

Efter 40 minuter med tåg var vi inne i London, på Victoria station. En gigantisk station och knutpunkt och det var viss utmaning att hitta ut trots att vi följde de uppmärkta linjerna som visade vägen.

Victoria station.

Undrar vart vi ska ta vägen

Tydligt skyltat mot taxi  och annat. Och att sätta sig i en av dessa Londontaxibilar är en upplevelse  i sig.

Jättefint att vara här igen   och nu på väg mot vår lägenhet. En upplevelse att bo ”mitt i ” Londons Soho. I nöjes, restaurang och teaterkvarteren. Här har vi några hundra meter till Picadilly Circus  och hargångavstånd till mycket. Bussar och tunnelbana finns inom räckhåll så vi ska nog få till Våra dagar här på bästa sätt. Och det är ju Max resa so kommer att gå en hel del i Harry Potters fotspår . Och givetvis kommer vi att besöka världens största legobutik som finns här på Leicester square. Dit är det 600 meter så jag räknar med fler besök där.

Piccadilly Circus ligger 500 meter från vårt boende. Full fart en torsdag kväll.

 

Kina Peking

Purple Haze-Lila Dis blev till Purple Isle-Lila Ön

5 april, 2018

Dagarna tickar på och det känns fortfarande som om det är alldeles nyligen vi kom hem från vår efterlängtade och nu avslutade  Pekingresa. Men tiden går fort. Och precis som jag gjort många gånger förr passade jag på att fylla år just i Peking. Det blev en väldig dag  i sig och kvällen kom med ett fint överraskningsmoment. Under de år vi bodde i Peking så hade vi några restauranger som kom att bli det ”förlängda vardagsrummet” och den thailändska pärlan Purple Haze var en av dem. Minst ett par gånger i veckan hamnade vi, vänner/kollegor här för middag. Och även min 60-årsdag firades här tillsammans med många nära och kära.

DEn thailändska restaurangen Purple Haze i Peking kom att bli vårt förlängda vardagsrum Purple Haze/Purlple Isle och den  lila skylten syntes svagt ut till stora gatan, Gongti beilu, så vi chansade.

Purple Haze blev Purple Isle

Purple Haze besökte vi ofta under åren vi bodde i Peking och läget, alldeles i kvarteret bredvid där vi bodde, var perfekt. Nu när vi nu i mars kom tillbaka fanns ju mycket kvar av det ”gamla” men en hel del gjorde det inte så vi trodde inte att Purple Haze skulle vara kvar. Restaurangen ligger in på en liten gränd och gör inte mycket väsen av sig från utsidan. Och det är inte enkelt att hitta hit första gången-  Nu var det i alla fall dags för en matbit och efter dagens promenerande, 20 km,  kändes det inte som om fötterna ville gå så långt. Tursamt nog tittade vi in i den lilla gränden och tyckte oss se en lila skylt. Så kanske. Kanske.

Restaurangen låg kvar och lila var den men nu med ett annat namn. Att den var såld visste vi men stämingen, maten, inredningen var som vi mindes den från 2012.  Och inte minst min favoritdrink här, dirty mojito.

Visst blev det en dirty mojito. Nu serverad i lägre glas men lika god som förr.

Och mycket av interiören går i lila.

Kvällens middag

blev en härlig matresa där smak, färg, vackra uppläggningar och miljön blev en resa på många olika sätt.

Satay (kycklingspett) med jordnötssås.

Mer kyckling. Här med cashewnötter och grönsaker.

En ljuvligt god ”phad thai” med räkor. (Nudlar, grönsaker, cashewnötter, stekt strimlat ägg, bönor och räkor)

Allt smakade så gott och precis som vi mindes det. Extra roligt var dte att få höra att det är samma kock idag som när vi första gången kom hit till restaurangen 2007. Och ibland är det bra att somligt består. Men jag såg också på menyn att det tillkommit nya rätter.

Restaurangen är uppdelad i flera mindre rum och mysfaktorn är hög.

Mätta, belåtna och väldigt nöjda vandrade vi hemåt i den fina kvällen. Nej, inte direkt hem men till hotellet. Men Peking i sig känns lite som hemma.

 

Foto Peking Trevligheter

Inuti – veckans ord att tolka i Gems Weekly Photo Challenge

3 april, 2018

Inuti är veckans ord att fritt tolka i Sannas roliga fotoutmaning – Gems Weekly Photo Challenge .Utmaningen i sig är att med bild och/eller/ text – tolka ordet. Fritt fram för egna funderingar. Och alla är välkomna att vara med.

Här finns veckans övriga bidrag och det är verkligen roligt att se alla olika tolkningar av ett och samma ord. Titta gärna in!

Inuti glaskupolerna på Globen kan man få en fin vy över Stockholm med omnejd. Inuti dessa glasbubblor som finns på Goben i Stockholm kan man få en bra överblick över huvudstaden och omgivningarna. Perfekt med en tur upp, särskilt om vädret är klart. 

Inuti

mitt huvud pågår full aktivitet och jag kan känna mig som om jag sitter inuti en glasbubbla och blickar ut över nejden. Jag tittar på det som finns runt mig just nu, blickar tillbaka mot Peking och alla fina upplevelser och möten där, både från den nyligen avslutade resan och från de år vi bodde där. Blicken går också framåt, mot London dit jag, döttrarna och älsta barnbarnet Max åker på torsdag. Även kommande resor och andra trevligheter som är tänkta under våren och sommaren skymtar förbi . Och det ser ut att bli en bra blandning.

Bild tagen just nu från balkongen, inzoomad.  Undrar vad som rör sig inuti svanens huvud. Kanske hur den ska genoföra en lyckad slussning. (Svanarna tar sig ofta turer fram och tillbaka genom Hammarbyslussen, mellan Mälaren och Saltsjön, Östersjön)

Jingshanparken i Peking

är en av flera stora parker mitt inne i Peking och hit återkommer vi alltid. Här är det, särskilt på helgerna, full aktivitet och man är välkommen att vara med eller bara vara åskådare.  Vilken man än väljer så är det en häftig upplevelse. Namnet Jingshan betyder utsiktsberget men parken kallas också för ”Meishan” som betyder Kolberget och ligger 46 meter ö.h.

Det finns en myt som berättar att kejsaren här hade ett hemligt kolförråd under berget. Berget ligger upvräkt på på ruinerna av mongolkejsarens palats för att markera att de inte var välkomna tillbaka. Och enligt feng shui är det ocks gynnsamt att ha ett berg som skydd i norr.

Jingshanparkens västra entré. Inträdet till parken kostar 2 yuan ca. 2,60 kr. Inuti parken finns stora grönområden, tempel, caféer, vackra planteringar och vid klara dagar ges en fin utsikt över Peking. 

Fulanpaviljongen, en av flera vackra paviljonger,  är dryga 11 meter hög och byggdes i mitten av 1700-talet.

Högst upp på Kolberget ligger också ”Eviga vårens paviljong” – ”Wangshungting” och härifrån blickar man i söder ner mot den Förbjudna staden  och dess guldskimrande tak.

Eviga vårens paviljong

Förbjudna staden – Zijin Cheng

är nog ett ”måste” om man besöker Peking och bäst är att komma tidigt på morgonen vid 8-tiden när palatset öppnar. (Mindre kö, men köer är det för även alla kineser som kommer till Peking vill förstås besöka den Förbjudna staden. Området är stort så det blir sällan trängsel annat än vid just kassorna. Effektiviteten är stor så det går ändå snabbt att köpa sin biljett.)

Den förbjudna staden färdigställdes av kejsare Yongle 1420 och här skulle 24 kejsare komma att bo unde Ming och Qingdynastierna, mellan 1368 och 1911. Murarna runt är dryga 10 meter höga och tre metre tjocka. Här finns dryga 74 hektar mark (1 ha = 10 000 m2) som upptas av olika palats, innergårdar och trädgårdar. Antalet rum och kammare beräknas vara 9371 så detta är världens största palats till ytan. (Sedan 1987 är Förbjudna staden listat som världsarv)

Inuti jIngshanparken i Peking har man mot söder en god utsikt över den Förbjudna staden. Förbjudna staden sedd från Kolberget i Jingshanparken.

 

 

Utsikt från Kolberget västerut över Peking och helt klart är det ju inte. (Sjön i bakgrunden är  konstgjord och byggdes för att kejsaren skulle kunna ta sig via den och konstgjorda kanaler från Förbjudna staden ut till Sommarpalatset.)

Vy mot norr. I bakgrunden syns Trumtornet och delar av det mer moderna Peking.

Trumtornet, Gulou

Uppfördes i början av 1400-talet men redan ett par hundra år tidigare fannas här ett torn. Trumtornet reser sig mäktigt med sitt tak i tre nivåer och syns vida omkring. Trumtornet är slutet på den 13 km nordsydliga axeln genom staden och trummorna här markerade dygnets timmar. Med hjälp av trummorna och klockan i Klocktornet (ligger i närheten)mätte man ut tiden så att alla Pekings invånare skulle kunna hålla reda på tiden. När på dygnet man trummade har varierat men fram till 1915 slog man/trummade man klockan 19 och vid midnatt.  (Både Trum och Klocktornet  är öppna för besökare)

 

Kina Peking

Pekingfyrkant – ”Siheyuan,” en traditionell bostad

2 april, 2018

Peking är verkligen en kontrasternas stad och där det riktigt gamla ständigt möter det nya och supermoderna. Mitt bland det nya Peking finns det gamla Peking och att strosa här i hutongerna och försöka kika in genom porten till en traditionell bostad, en ”pekingfyrkant” eller siheyuan som de heter på mandarin/pinyin (Pinyin, en översättning av det kinseiska uttalet till latinska bokstäver så att vi ska kunna uttala orden. Mer om pinyin kommer senare i inlägget.) En pekingfyrkant kallas också ofta för en ”courtyard” – en innergård.

 

Entrén till en pekingfyrkant just i PekingHär en ”pekingfyrkant” där en finare familj bott/bor. Antalet ”pluppar” ovanför porten kan variera mellan en och fyra och ju fler antal, destor finare familj . Lejonen är viktiga och har en lyckobringande funktion samtidigt som de vaktar och står för mod.

En pekingfyrkant/beijingfyrkant

elller siheyuan kallas en traditionell bostad. Själva ordet ”siheyuan” betyder en fyrkantig gård och det är just vad det är. Bostaden består av flera hus ordnade i fyrkant runt en eller flera gårdar. Byggnaderna är som regel i ett plan och taken vilar påett system av pelare, balkar och konsoler och är oftast täckta med grått tegel. För att taken inte ska se alltför tunga ut är de upphöjda i ändarna. Portarna var/är väldigt viktiga och är oftast röda.  Har man mer pengar är det gedigna järnportar och har man mindre ekonomiska möjligheter är portarna av trä. Utformning, storlek, och om dörren var röd, brun eller svart, skyddad av ett stort eller litet tak var strikt reglerat beroende på samhällsposition. Från gatan ser man inte mycket av vad som finns innanför murarna men är en port öppen är det lockande att titta in.

En pekingfyrkant med två "pluppar" över porten vittnar om att en enklarefamilj bor här. Här en pekingfyrkant (bostad) med två ”pluppar och en port som inte är av den finare sorten.

En annan variant på en pekingfyrkant. Denna nybyggd och alla attributen finns med.

Här i ett område bakom vårt hotell ligger dessa pekingfyrkanter vägg i vägg. Observera de gula hyrcyklarna.

Vackra dekorationer runt portarna.

Man kan nå en pekingfyrkant även från en större gata. En stor pekingfyrkant finns till vänster med vackert utsirat tak och  bostäderna finna även utmed de större gatorna. 

Peking – Beijing- Bei-Jing och pinyin

Vad heter det? Kineserna säger ”Beijing” (pinyin) som betyder den norra huvudstaden (bei =norr) och är Folkrepubliken kinas huvudstad sedan den 1/10-1949.  DEt är en gammal stad och grundades för 3000 år sedan och har varit huvudstad i olika omgångar, varav den första i mitten av 1100- talet. Och under årekns lopp har olika huvudstäder funnits, bla. Nanjing i söder som betyder den ”södra nuvudstaden”. (Nan =söder) Peking är delvis den västerländska tolkningen  och är det korrekta på svenska. Fransmännen säger Pèkin under det att man på engelska och flera andra språk säger Beijing.

Kinesiska tecken är ju svåra, väldigt svåra att tyda och alltså är det ofta svårt för oss att läsa en text och att kunna uttala vad som står. Pinyin är ett sätt att med västerländska bokstäver kunna läsa/uttala kinesiska. Men inte är det helt enkelt eftersom man hela tiden måste ha kinesiskans fyra toner med i beaktning för att uttalet ska bli rätt. Men visst underlätttar pinyin. Två britter, Wade och Giles vistades länge i Kina i slutet av 1800-talet och skapade ”pinyin”. De läste inte kinesiska tecken så de skrev på gehör och översatte ord med hjälp av det latinska alfabetet, vilket underlättat mycket. Sedan har detta i sin tur utvecklats under åren.

Ett av flera mysiga hotell i Peking som är byggt som en ”pekingfyrkant” siheyuan. Här Lu Song Yuan hotell.

Verkligt mysig innergård där det både serveras mat och dryck. Rekommenderas starkt. Hotellrummen ligger samlade runt innergården och erbjuder en  härlig miljö.

Välkomnande lobby där man också kan slå sig ner.