Browsing Tag

thailändsk mat

Kina Peking

Purple Haze-Lila Dis blev till Purple Isle-Lila Ön

5 april, 2018

Dagarna tickar på och det känns fortfarande som om det är alldeles nyligen vi kom hem från vår efterlängtade och nu avslutade  Pekingresa. Men tiden går fort. Och precis som jag gjort många gånger förr passade jag på att fylla år just i Peking. Det blev en väldig dag  i sig och kvällen kom med ett fint överraskningsmoment. Under de år vi bodde i Peking så hade vi några restauranger som kom att bli det “förlängda vardagsrummet” och den thailändska pärlan Purple Haze var en av dem. Minst ett par gånger i veckan hamnade vi, vänner/kollegor här för middag. Och även min 60-årsdag firades här tillsammans med många nära och kära.

DEn thailändska restaurangen Purple Haze i Peking kom att bli vårt förlängda vardagsrum Purple Haze/Purlple Isle och den  lila skylten syntes svagt ut till stora gatan, Gongti beilu, så vi chansade.

Purple Haze blev Purple Isle

Purple Haze besökte vi ofta under åren vi bodde i Peking och läget, alldeles i kvarteret bredvid där vi bodde, var perfekt. Nu när vi nu i mars kom tillbaka fanns ju mycket kvar av det “gamla” men en hel del gjorde det inte så vi trodde inte att Purple Haze skulle vara kvar. Restaurangen ligger in på en liten gränd och gör inte mycket väsen av sig från utsidan. Och det är inte enkelt att hitta hit första gången-  Nu var det i alla fall dags för en matbit och efter dagens promenerande, 20 km,  kändes det inte som om fötterna ville gå så långt. Tursamt nog tittade vi in i den lilla gränden och tyckte oss se en lila skylt. Så kanske. Kanske.

Restaurangen låg kvar och lila var den men nu med ett annat namn. Att den var såld visste vi men stämingen, maten, inredningen var som vi mindes den från 2012.  Och inte minst min favoritdrink här, dirty mojito.

Visst blev det en dirty mojito. Nu serverad i lägre glas men lika god som förr.

Och mycket av interiören går i lila.

Kvällens middag

blev en härlig matresa där smak, färg, vackra uppläggningar och miljön blev en resa på många olika sätt.

Satay (kycklingspett) med jordnötssås.

Mer kyckling. Här med cashewnötter och grönsaker.

En ljuvligt god “phad thai” med räkor. (Nudlar, grönsaker, cashewnötter, stekt strimlat ägg, bönor och räkor)

Allt smakade så gott och precis som vi mindes det. Extra roligt var dte att få höra att det är samma kock idag som när vi första gången kom hit till restaurangen 2007. Och ibland är det bra att somligt består. Men jag såg också på menyn att det tillkommit nya rätter.

Restaurangen är uppdelad i flera mindre rum och mysfaktorn är hög.

Mätta, belåtna och väldigt nöjda vandrade vi hemåt i den fina kvällen. Nej, inte direkt hem men till hotellet. Men Peking i sig känns lite som hemma.

 

Resor utomlands Spanien Torrevieja

Se sig omkring

12 februari, 2017

Att  se sig omkring – vare sig det är hemma, i närheten av där man bor eller längre bort finns det alltid saker som på olika sätt fångar ens uppmärksamhet och som dessutom varierar efter tycke och smak. Jag kan fastna för mycket och ibland blir det detaljer och andra gånger mer helheter.  Jag kan också påverkas av många olika saker där ofta miljöer och människor som jag på olika sätt möter/mött för kortare eller längre stunder kan stanna kvar.  Men som så mycket annat  stannar vissa ögonblick, händelser och personer kvar och blir mer bestående och annat fladdrar vidare.

Idag är det söndag och det innebär att jag tänker i skyltväg. Bloggvännen BP förvaltar skyltsöndagstemat och hos henne  finns förutom de egna “knorriga skyltarna” många olika skyltningar som är väl värda att tittas på. För mig blev den röda tråden idag inte färgmässigt röd, även om rött finns med i flera av bilderna. Tankemässigt hamnade jag annorstädes.

Dagens skyltbidrag.

En strandrestaurang i vårt thailändska paradis  Skylten talar för sig själv.

Maten är som skylten. Man blir glad av att äta och se den. Så gott och många skaldjursrätter finns på menyn.

Mer ögongodis. Läckra frukter och grönsaker i stort utbud hittar jag på marknaden i Torrevieja. Bra priser!

Färgglada marknadsblommor till en av veckans blombuketter och blommorna säljer sig utan skyltar. 

Bagerier med färskt bröd i stort urval och olika prislägen uppskattas. Svårt att välja.  Ibland är priserna per kg bröd och inte per styck så man kan få fråga. Bra språkträning blir det.

En liten del av vår ombyggda närbutiks ostsortiment och man är välkommen att provsmaka. Tydliga priser är angivna och det är per kilo. Svårt att välja för det finns mycket som är gott.

Hmm…Hur gör jag här? En rondell i Nerja med tillhörande parkering mitt i. Eller? Nej, jag förstår men tyckte p-skylten var strategiskt placerad.

Gårdagens fullmåne har ingen egen skylt men den kan visa vägen ändå.  Och om den blir rätt elller fel, vad det nu är, blir en helt annan fråga.  (För min del är jag här hemma i den spanska sommarstugan när bilden tas.)

 

Den röda tråden som inte alls är röd idag.  Har ni kanske listat ut den.  Rätt svar är valfrihet/att välja – något som i alla lägen är viktigt för mig. Jag vill inte fastna.