Foto

Blanda- Ordet att tolka i Gems Weekly Photo Challenge

30 september, 2019

Blanda är veckans ord att tolka i  Sannas roliga fotoutmaning – Gems Weekly Photo Challenge. Vad gäller utmaningen i sig så gäller det att med bild och/eller text tolka det angivna ordet. Här är det fritt fram för egna funderingar och tolkningar. Och alla är välkomna att vara med.

Här kan man, om man vill, blanda olika varianter av godiset Gott& Blandat. Här kan man verkligen, om man vill, blanda olika varianter av “Gott& Blandat”. Jag hade ingen aning om att detta godis kom i så många olika smaker. Men nu vet jag. 

Blanda

blanda ihop/ in/ i eller bort, tillsätta, mixa,  späda ut, skaka och förväxla  – Ja, det är mycket som kan blandas. Men min blandning får bli en drink, en riktigt god mojito. En drink som består av rom, sodavatten, sockerlag, lime, blad från mynta och krossad is. Det berättas att drinkens historia går tillbaka till slutet av 1800-talet när kubanska slavar drack vatten som var sötat med socker från sockerrören och blandade i rom. Och hur mycket man ska ta av de ingredienser som ska vara i kan variera. På 1940-talet kom mojiton att förknippas med en av Havannas barer, La Bodequita de Medio, där den blev populär. Här på baren var det många av Havannas kulturpersonligheter som var stamgäster, bl.a. författaren Ernest Hemingway, spm hjälpte drinken att få mer internationell spridning. Och det har den helt klart fått.

Grundrecept till en mojito.

Börja med sockerlagen om du vill använda den i stället för rörsocker.  Koka upp 2 dl kokande vatten och lös upp 1 dl socker. Låt svalna. ( Det som inte går åt kan man spara i en glasburk/flaska i kylskåpet)

Till en mojito. Blanda förstbitar av en halv lime med 1-2 matskedar rörsocker. Tillsätt 10 myntablad som du krossat i handen. Fyll på med rom, krossad isoch ett par dl. sodavatten. Här håller jag på att blanda limebitar med socker och pressar ur saften från limen.

Dela en halv lime i mindre bitar och “mortla” /stöt dessa i en bunke eller i ett högt glas som du vill servera mojiton i. Tillsätt  ett tiotal myntablad som du “tryckt ihop” i handen och rör försiktigt ner dem. (Man bör inte mortla/stöta myntabladen eftersom de då lätt blir beska) Smaken av mynta och citron ska vara ungefär lika. Jag använde en bunke så efter detta moment flyttade jag limen med sockret och myntan till ett glas.

Nu i med 2cl sockerlag och ca 4 -5 cl vit rom. Fyll på med krossad is och sodavatten. Om man inte vill använda socker eller göra en sockerlag är det helt ok. att testa med att ta hälften “seven up” eller “fruktsoda” och hälften sodavatten.Man får testa och se vad man tycker smakar bäst. Och en alkoholfri variant gör man genom att utesluta rom och tar mer sodavatten/fruktsoda.

Jag har en iskrossare i plast som jag vevar runt. Men man kan också krossa isen i en handduk. Eller ta hela isbitar.

Och  det blev en riktigt god mojito.

Och till en mojito kan det smaka bra med lite gott och blandat i tapasväg. Men det fick jag låtsas att jag hade. Men kanske kan jag hitta några polska varianter i Krakow, dit jag  ska förflytta mig idag på en jobbresa. Och har ni lust så är ni välkomna med dit. Inlägg från därifrån kommer i morgon.

Titta gärna in här för att se fler av veckans  tolkningar.

 

Du Kanske Också Gillar

38 Kommentarer

  • Svara Karin Eklund 30 september, 2019 | 08:16

    En fin blandning fick du till här Ditte!
    Mojito drack vi också när vi var i Spanien ( Malaga) . En viss skillnad var det på den, beroende på var man satte sig ner.
    Oftast väldigt god. Tack för receptet!
    Ha en fin fortsättning på måndagen, snart är du på väg till Krakow eller kanske du redan är det?

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 10:51

      Tack! Ja, en mojito kan, som de flesta drinkar, smaka lite hur som.En del gör den med omsorg och andra inte. Jag har tränat ett tag på att göra den och brukar få till den bra. Jag är nu i planet och på väg mot Krakow. Det ska bli så roligta att komma tillbaka hit för jobb.
      Önskar dig en fin dag!

  • Svara Klara Ovidia 30 september, 2019 | 08:46

    Gott och blandat finns som du upptäckt i mängder och nu har jag fått lägga till en drink att blanda till också!
    Nu utbringar jag en skål i mojito som helt klart genom bilder blev en så nära verklighet en kan komma 🙂
    Toppen med gröna sköna färger!
    Krakow nästa!
    Stor kram!

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 10:47

      Jag upptäckte plötsligt att det finns mängder av varianter av Gott& Blandat men har nog bara testat originalet hitintills. M
      Mojiton blev en lyckad blandning som smakade gott och friskt. Skål! Japp, nu i planet på väg mot vackra Krakow.
      Stor kram

  • Svara Emma, Sol som sol? 30 september, 2019 | 08:57

    Oj, det var länge sedan jag drack mojito, kom jag på! Det var ju dumt! Tack för receptet, som du säger det finns många varianter och alla är”den enda korrekta”. 🙂

    Iskrossare, det skulle mannen min vilja ha till sin pinja colada. Smart grej, var har du hittat den? Kör man i mixer blir det ju snö.

    Ha en trevlig resa i dag!

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 10:45

      Tack! är nu i planet och på väg. Ska verkligen bli roligt, intressant och spännande. Krakow är ju verkligen en så vacker stad.
      Mojito gör jag då och då och man får ju testa sig fram. Ibland byter jag ut rom mot tequila och det blir också bra. Jag vill inte ha min mojito alltför söt och vill ha ungefär lika mycket smak och lime som av mynta.
      Iskrossaren är en billig variant som jag tror är köpt på Rusta för länge sen.

  • Svara Marie i Skrifvarstugan 30 september, 2019 | 09:28

    Mkt fina bilder och de blandade godispåsarna är helt i min smak 🙂 Mums…..
    Trevlig tolkning på den roliga fotoutmaningen.
    Önskar dig en ny fin vecka !

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 10:42

      Tackar! och tänk att det finns så många sorter numer av Gott&Blandat. Nu blev dessa bara ögongodis.
      Önskar dig en fin måndag och en bra vecka.

  • Svara Eva 30 september, 2019 | 10:22

    Mums för mojjito och blandat gjorde du en super bra tolkning av tycker jag 🙂 här är det regn denna måndag hoppas du får en fin dag kram

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 10:40

      Tack!Jag tycker den är riktigt god om den är en lagom blandning och den inte är alltför söt-
      Jag är nu i luften, på väg till Krakow, på jobbresa och hoppas på uppehåll där. Lite regn även i Stockholm.
      Kram och trevlig måndag

  • Svara byblixtra 30 september, 2019 | 10:28

    Kul att få se ett recept på mojito!
    Det blev en snygg drink.

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 10:38

      Tack!Jag det blev till att blanda rejält här. Och god blev den.

  • Svara Geddfish 30 september, 2019 | 11:35

    Det var länge sedan som jag blandade en drink. Har faktiskt en drinkbok här, då Sigge och jag gärna blandade ihop lite olika.
    Önskar en trevlig jobbresa till Krakow. Förstår att du säkert har landat där nu eller snart ska.
    Måndagskram den sista september!

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 11:45

      Jag blandar då och då olika drinkar och mojito är en av favoriterna.
      Jag landar i Krakow om 20 minuter så resan har verkligen gått i flygande fläng. Det ska bli så roligt och intressant.
      Hoppas nu att allt ditt onda ger med sig efter hand men blåmärken brukar ju komma ett par dagar efteråt och sitta i ett bra tag.
      Önskar dig god bättring.
      Stor kram och trevlig måndag. Tittar in hos dig senare idag. (Fungerar inte att nå Blogger från planet)

  • Svara znogge 30 september, 2019 | 12:09

    Vilket härligt inlägg som verkligen bjuder på gott och blandat. När det gäller godis så verkar det alltid komma nya varianter av samma koncept men frågan är om behovet finns… Nåja, det är en annan fråga det.

    Kram och ha en härlig dag!

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 21:02

      Jag hade ingen aning om att alla dessa olika varianter fanns av Gott & Blandat, men jag såg ju att de fanns. Dock inget inköp. Undrar också om behov finns. Satsade i stället på att blanda en mojito.
      Kram från Krakow.Trevlig kväll!

  • Svara Rkuth i Virginia 30 september, 2019 | 12:10

    Det var mycket jobb med att få ihop en mojito. Tequila gör mej, eller gjorde mej, sjuk
    en gång; tål inte lukten ens.
    När jag vill ha en svalkande dryck, blir det gin och tonic med lime.

    Ser fram emot Krakowrapporter!

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 20:59

      Gin och tonic gillas här också- Och med lime i. Men en god mojito som inte är för söt uppskattar jag också- Har tränat nu ett tag så jag är nöjd med resultatet – smaken.
      Krakowrapport kommer lite lätt i morgon.

  • Svara Violen 30 september, 2019 | 18:16

    Bra blandning! Det är min absoluta favoritdrink som jah upptäckte på Kuba för några år sedan.
    Ha det gott!

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 20:57

      Vad roligt att du tycker det och eftersom du gillar mojito så bjuder jag gärna.
      Ha det fint du också.

  • Svara Veiken 30 september, 2019 | 18:50

    Krakow! Läckert. Självklart följer jag med dit. Jag önskar dig en fin resa, med eller utan mojito! Kram

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 20:56

      Välkommen med! Nej, ingen mojito här. Det är jobb som gäller. Resan har startat väldigt bra och det känns roligt.
      kram

  • Svara BP 30 september, 2019 | 19:55

    Där sprack det! För mig alltså, hahaha:-) För då Mojito även är min favo drink när det är riktigt varmt så hade jag samma tanke som du, nämligen att lägga upp en bild på en Mojito. Nu måste jag ju börja tänka om;-)
    Dina bilder är suveräna, och generöst av dig att bjuda på ett recept och bakgrunden till drinken också.
    Hoppas du har haft en toppen dag i Krakow.

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 20:54

      Tack, men vad trist att jag sabbade. Men du brukar vara kreativ och klurar nog ut något. Jag/vi (gruppen) har haft en riktigt bra dag i Krakow idag. En del störtskurar men sånt får en ta. Tursamt nog vi har inte promenerat så mycket utan haft buss med oss.IMorgon ska det bli sol och +20 så då blir det till att ta oss runt till fots.

  • Svara Emma Engström 30 september, 2019 | 20:00

    Men vilket roligt inlägg! 😀 Mojitos är inte så tokigt, mums! Älskar ju lime så det faller mig i smaken 😀

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 20:41

      Tack! Och välblandat var det. Mojitos tycker jag om så det var lägligt att blanda en i samband med veckans temaord Roligt att du också gillar lime.

  • Svara Ama de casa 30 september, 2019 | 20:26

    Här var det verkligen gott och blandat – i dubbel bemärkelse! 🙂

    Ha det gott och blandat i Krakow nu också 😀

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 20:39

      Jadå! Och välblandat! Gott och blandat blir det även i Krakow. Har haft en fin dag här men med en del regn.
      Ha det bra du också- Ska bli spännande att se om ni hittat land.

  • Svara KajsaLisa 30 september, 2019 | 23:14

    Kul och lärorik tolkning ser riktigt läskande ut.

    • Svara Ditte 30 september, 2019 | 23:31

      Mojiton var välblandad och riktigt god.

  • Svara Helen 1 oktober, 2019 | 07:37

    Det där ser verkligen gott ut men verkar rätt krångligt :-). Du fick till ett perfekt inlägg till temat!

    • Svara Ditte 1 oktober, 2019 | 17:11

      Tack! Gott blev det! det! Och inte krångligt egentligen. Bara att blanda!

  • Svara Musikanta 1 oktober, 2019 | 21:35

    Så bra att jag fick lära mig vad en mojito var. Jag har undrar länge men inte kommit mig för att googla. Mycket blandat i ditt fina inlägg :-).
    Kram från Ingrid

    • Svara Ditte 1 oktober, 2019 | 23:33

      Detta är en drink jag tycker om och som jag ofta blandar och det går även bra att gör den alkoholfri. Så bra att du nu fått veta vad en mojito är.
      Kram!

  • Svara Paula 3 oktober, 2019 | 20:22

    Hej, nu har jag äntligen kommit fram till veckotemat! Mojito har jag läst om, hört talas om, nu har jag även sett den på dina fina foton, men smakat…det har jag inte, men kanske någon gång! Jag tillhör de trista typerna som oftast bara dricker en pilsner…
    En ganska avancerad blandning om du frågar mig, myntablad? Var hittar man dem, ska man kanske odla den själv?
    Jättefin tolkning!

    • Svara Ditte 3 oktober, 2019 | 22:32

      Tack! Får jag chansen ska jag gärna blanda en åt dig. Och med stor glädje.Mynta kan man odla själv, men den jag använde var köpt på ICA. Och du, nu i Krakow har jag druckit riktigt gott öl. De kan det där med öltillverkning.
      Kram

  • Svara Beppan 5 oktober, 2019 | 10:58

    Åh – vad du frestar med din Mojito! Så gott. Men det ska vara lite varmare ute när den avnjuts.
    Godaste Mojiton jag smakat görs i Thailand på vår favoritö.
    Kreativ lösning på veckans tema!

    • Svara Ditte 5 oktober, 2019 | 11:16

      Tack! Instämmer! Men jag blandar den då och då hemma och så hela året runt. Har tränat ett tag och tycker jag får till min riktigt bra. Roligt att du också tycker om mojito. Och visst är det en helt annan känsla att sitt på favoritön i Thailand och dricka den.

    Kommentera