Resor i Sverige

Runt sjön – Med hopp om att hitta svamp och lingon

Vår vistelse på Högob Brukshotell blev väldigt lyckad. På alla sätt. De vackra och grönskande  omgivningarna med Dammsjöns vatten helt nära,  det hållbara “tänkandet” och att den största delen av maten  är närproducerad kom att tilltala oss extra. (Ett särskilt inlägg om detta kommer.) Och apropå det närproducerade så hade vi  hoppats på att få  …

Fortsätt läsa