Browsing Tag

juldagsmiddag

Spanien Torrevieja

Samling på stan – kanske en ny tradition

26 december, 2017

Igår, på juldagens sena eftermiddag, blev det samling –  inte vid ”pumpen” men väl på restaurang El Patio  i Torrevieja. Vännerna Ami och Patrik hade initierat en middag och det blev en juldagsmiddag med vissa brittiska inslag. (Restaurangägaren är engelsman men menyn innehåller vanligtvis lite av varje och även rätter med lokala inslag) Vi hade i förväg bestämt och beställt vad vi ville äta och önskades en juldagsmeny helt i brittiskt tecken fanns det. För min del blev det en blandning- nordiskt till förrätt, brittiskinspirerat till varmrätt och ost, tämligen internationellt, till dessert.

Samling utanför restaurangen. kanske ny juldagstradition.

Kanske blir det en tradition med samling på juldagen

Samling och gruppbild innan julmiddagen på restaurang El Patio i Torrevieja.Gruppfoto med stora delar av samlingen.  Vännerna Ami och Ama finns trea och fyra från vänster.

Julkänslan fanns i dukningen som gick i rött och på brittiskt manér fanns också smällkarameller utplacerade vid alla tallrikar. Och i smällkaramellerna, som vi ryckte isär, fanns en liten present. För egen del fick jag ett silvrigt litet anteckningshäfte som kommer väl till pass. Är bra på att notera saker.

Juldukning

God stämning runt bordet, både bland yngre och de något äldre. Får nog räkna mig dit.  Och här lät ingen direkt maten tysta mun. Och varför skulle den det. Vänner , god mat och dryck är alltid en gångbar kombination.

Hög stämning vid bordet. Observera ”hattarna” eller mer troligt prins och prinsesskronor. (Fanns i smällkaramellerna)

Vi välkomnades med ”juldagbubbel” och hann mingla innan det var dags för förrätten. Jag körde på det lite mer skandinaviska så det fick bli en skagenröra på toast. Försvinnande gott!

Skagenröra i brittisk/spansk/ skandinavisk stil. 

Undrar om skylten anspelar på mig. Är det månne jag som är den färska hemlagade maten. Förstår att maken är fundersam. Varmrätten vi valde var brittisk. Tunt skivad oxstekstek  serverad med sky, ”stuffing”, ( en kryddblandning som ofta finns i kalkon) potatismos, lite kokt potatis, en ”smördegskorg,” morötter, broccoli och blomkål. Gott men väldigt mäktigt.

Maken undrar  om all osten var till oss nr han fick se mängden. Och givetvis delade vi med oss till andra.

Ostbrickan/ostbrickorna, min valda dessert, som delades med Carita och Ami smakade väldigt bra.

En god samling med ostar bjöds som dessert. Här i ”nyskick.”

Tänk att ost kan vara så muntert att äta. Men nu vet jag att det är så.

Patriks vita ”krona” kan tolkas på flera sätt. Men kanske kan ”Kung i baren” passa bra.

Patrik, kvällens värd -”Kung i baren” – och den 25:te smällde  det.

Tack alla för en jättetrevlig kväll! Och extra tack till Ami och Patrik som tog initiativet.

(PS Har ännu inte läst Amas eller Amis blogg idag. Kanske har de också skrivit om gårdagens ”samling”.