Browsing Category

Trevligheter

Trevligheter Utflykter

Gott och blandat och viss spänning med SJ

21 juni, 2018

Dags för ett spänningsförhöjande moment i den dagliga tillvaron. Och det kan bli absolut bli spännande att ta sig en tur till och från Uppsala med tåg. Man vet nämligen inte alls om de går, så det gäller att chansa. Och det visade sig att vår ”njutflykt” skulle komma att innehålla ingredienserna ingredienserna gott och blanda och med visst twist av spänning.

Uppsala domkyrka från  1400-talet är tillsammans med slottet ett par av stadens  ”landmärken”

Gott och blandat

skulle det bli och på olika sätt. Tågresan från Stockholm gick för vår del (min och dotter Helen) planenligt och utan stopp eller direkta förseningar. Visserligen fick tåget ta en annan väg än den planerade, över Arlanda, och det ställde till det för de som hade tänkt kliva av eller på i Märsta. Så melllan och Märsta Arlanda fick de ta ordinarie buss. Nåja. Vi kom till Uppsala och gladdes åt det.  När det gäller SJ är man glad för det lilla som fungerar. (Det är ofta trassel på linjen mellan Uppsala och Stockholm)

Här Fyrisån  med sina blomdekorerade små broar.

Jag var på jobbresa när barnbarnet Max hade sin skolavslutning i klass ett och avslutningar ska firas. Och även jag vill ju fira in sommarlovet. Det hör liksom till och så även ett restaurangbesök. Nu valde vi på Max önskemål en grekisk restaurang och eftersom den grekiska maten gillas av alla kändes valet lyckat.  Och här blev det ett antal smårätter, ”meze” som beställdes in. Verkligen gott och väldigt trevligt.

Gott och blandat med diverse mezerätter på restaurang i Uppsala, Döttrarna Helen och Liv och så finaste Max.

Och William fyra år –

– vill gärna visa sina nya skor med favoriterna ”The Paw Patrol” inköpta av mormor Ditte i Torrevieja.

Jodå, det är fotboll som visas i en hörna på restaurangen och Max följer med i spelet.

Och lite efterrätt fick det förstås bli.

William njuter av sin glass. Gott!

Sommarlovet har firats in rejält.

Dags för hemresa

Helen och jag går mot Uppsala station för att se när tågen går. I min SJ app ser jag att det inte ska gå några tåg. Alla är inställda och ingen info om när de ska börja att gå. Inget tåg ska i varje fall rulla på dryga halvtimmen så vi piggar upp oss i den läckra choklad, lakrits och pralin butiken ”Chocolat” som ligger i den lilla gallerian snett emot stationen. Några inköp gjordes och sedan var vi hoppfulla inför eventuell tågavgång.

Mycket gott i butiken Chocolat i Uppsala

 

Men hoppet förlorades raskt. Vi var på stationen första gången  klockan 16 och då var alla tåg inställda och ingen info om när de skulle tänkas kunna börja gå och ingen trafikvärd att fråga. Inte heller när vi återkom 30 minuter senare fanns någon info.  En gnutta hopp tändes när vi såg ett pendeltåg rulla in på stationen. Så vi beslöt att köpa nya biljetter och nu med SL. (SJs biljett som vi inte kunde använda nu måste man skicka in för att få pengar tillbaka)

SL s pendeltåg avgick strax före klockan 17 och då var det fortfarande ingen som visste när SJs trafik skulle starta.  Pendeltåget tar dryga 60 minuter på sig till Stockholm (mot ca 30 minuter med SJ -alltså när tågen går) Men denna timma blev längre för det var kö påspåren in till Stockholm. Och efter att ha varit på väg i dryga tre timmar inkl. väntan kändes det skönt att vara hemma igen. Och att resa med SJ innebär förvisso en del spänning.

 

 

Spanien Torrevieja Trevligheter

Musik på stranden- Full fart och hög stämning

2 maj, 2018

Några fanor som svajade i vinden mötte oss inte igår, första maj. Däremot vajade palmer,växter, båtmaster, båtar desto mer. Det fanns också en påtaglig känsla av att alla människor vi mötte ute  denna ”röda” dag, blåste åt ett eller annat håll- Vi också och mest framåt.  För oss var det en eftermiddag fylld av musik som väntade. Livemusik från 60, 70 och 80- talen.

Blåsten märktes inte i den skyddade hamnbassängen för fritidsbåtar. Här inne var det inte ens ”gäss” på Medelhavet.

Musik

Livemusik spelas det vanligtvis på tisdags och fredagseftermiddager baren Santa Maria i Torrevieja. En bar som ligger ett par kilometer västerut från centrum och man promenerar ledigt hit längs stränderna Acequion och Naufragos. 

baren Santa Maria var musiken i full gång och stranden skakade av medryckande toner. Och med tanke på att vi var åtta stycken och hade tänkt oss att även prata valde vi grannbaren som bas.  Musiken som vi alla kände väl igen hördes mist sagt bra ändå.

Musik, vänner, strand, sol, (skugga för mig) tapas och god stämning är alltid trevligt. Och extra bord behövdes. 

På plats!  Och på lagom lyssnaravstånd. Ami, Fia, Lasse. Patrik. Bosse, Pär och Christel.

En eftermiddag på stranden fylld av musikFullt ös på bandet med gamla rockiga godingar.

Musik på stranden i Torrevieja är trevligt. Täckjackor, linne och kortärmat – valfri klädsel. Full fart och god stämning.

Som brukligt här kom det in ett par olika tapas med våra dryckebeställningar. Här testar vi paellan och det var första gången jag testade att äta innehållet de små randiga snäckorna, conchas. Kan inte påstå att det var gott, men jag har i alla fall provat. Tyckte inte de smakade något, men de påminde om sniglar i konsistensen. Jag måste nog göra fler försök. För musslor av olika slag gillas, likaså bläckfisk och andra skaldjur

Tycker nog att Christel också ser aningen mistänksam ut mot ”blötdjuren”. Fia och Ami ser hur reaktionen ska bli…

En jättetrevlig eftermiddag blev det. Och lagom vindpinade traskade vi/blåste vi hemåt. (Här kom jag också med på en bild, i turkost.)

 

Kina Stockholm Trevligheter

Smak av Kina i Stockholm – På restaurang Mooncake

22 april, 2018

En smak av Sydostasien blev det i veckan och  på restaurang Mooncake här i Stockolm. Min väninna Evas ”jämna” födelseddag skulle firas. Och vad kunde passa bättre än en middag på en restaurang med tydliga kinesiska inslag-

Eva kom på besök i Peking  till oss under våen 2009 och hade fyra dagar på sig. Fyra dagar som lätt fylldes.  Roligt hade vi och mycket hann vi  se och uppleva tillsammans  Tur att jag kunde Peking med omgivningar på mina ”fem fingar” och fick visa ”min stad” och mina favoriter inom rimliga avstånd. Men en av favoriterna, Tibet och Lhasa fick anstå  för Evas del. Man kan inte hinna allt på fyra dagar.

Restaurang "Mooncake" i Stockholm har tydlig smak av KIna och några av deras olika kök.

Smak av Kina i Stockholm

Redan när vi kom in på restaurangen möttes vi av en soldat från den kinesiska terrakottaarmén.   Det var lugnt och vi kände oss genast välkomna. För oss båda var det första besöket på restaurangen och vi kommer absolut tillbaka hit. Mat, smak, miljö och service var i toppklass och med ett mycket fördelaktigt pris på all mat och dryck.  Och percis som i Kina delar man gärna på rätterna och kan tillägna sig fler smaker. Och vill man så går det fint att beställa ”sin egen mat” men då är, i mitt tycke , mycket av det kinesiska och även asiatiska borta. För där delar man (helst) på den mat som beställs.

Trevlig miljö som ingav ett lugn. Så behagligt.

Vi valde sju rättter att dela på och det var möjligen en rätt för mycket. Men å andra sidan var den sista rätten, soppan, så fylld av asiatiska smaker att den lätt slank ner.

Till vänster halstrade  pilgrimsmusslor, kinesiska-frasiga vårrullar med fgrönsaksfyllning och en sås att dippa i. Längst bak vietnamesiska vårreullar med räkor. Allt försvinnade gott och smakrikt. 

 

Mer mat var beställd och in kom riktiga godsaker i form av friterade knyten med grönsaker, en sallad där mango, chili, räkor och kryddor tog oss till olika länder i Asien. Och  äängst bort i bild friterade räkor. Allt supergott och vackert presenterat både på tallrik och av peronalen. En tydlig smak av Kina och Sydostasien.

Läckert!

Soppan, gjord på olika skaldjur kom in till sist, som brukligt är i Kina. Och fastän vi var mätta så försvann den lätt.

 Mooncake- månkaka

är en speciell kaka som man i Kina äter vid månfestivalen. Historien/sägnen berättar att när mongolerna mellan 1280 och 1360 styrde Kina så ville man bli fri från dessa – I samband med ”Månfestivalen” som firades i september bestämde sig de kinesiak ledarna för att försöka bli fria. ”Månkakor” bakades och i dessa kakor bakades in lappar me olika budskap om en attack på mongolerna. Och kineserna lyckades bli fria mongolernas välde.

Visst kan månen anas här på bilden. Men den är här  bara en skärva i den ljumma Stockholmsnatten.

 

Trevligheter Utflykter

Besök av sommar med sol, värme och uteliv

21 april, 2018

Igår, den 20/4, kom sommaren på besök hit till Stockhholm. Och när jag tog mig en tur till Uppsala för att hälsa på Liv och barnbarnen följde den vänligt nog med mig. Skön sommarvärme  med +24 grader i skuggan under eftermiddagen. Många sommarlängtare, både i Stockholm och i Uppsala, verkade ha avslutat jobb och annat för att ta sig ut och njuta av det vackra vädret. Lika bra att passa på.

Besök i Uppsla med sommar och värme. Stationshusets resaturang var fylld. Fredag efter lunch. Stationshusets restaurang i Uppsala hade inte ett ledigt bord utomhus och kön för att få ett växte.

Besök av sommar och en tur till Uppsala

Stationshusets restaurang passerades och jag fortsatte min korta promenad och  hem till Liv (dotter) där jag vissat att något gott vankades.  Och barnbarnen förstås. Träd som grönskade och blommor som slagit ut kantade vägen och det fanns också en svag doft av sommar i luften.

Sommaren på besök.Vackert! Och visst känns det som om sommaren är på besök. i alla fall denna dag. 

Jag hämtade barnbarnet, åttaåriga  Max, på Vaksalaskolan och han fick visa mig hur han nu på egen hand kan gå hem efter Fritids. Så mysigt att ses igen efter vår Londonresa. Och mycket prat om London och Harry Potter blev det. Verkligen en minnesvärd resa för oss alla.

William sommarfirade den sköna dagen hemma med isglass.

Max också.

Jag bjöds på en ”Hugo” en drink baserad på prosecco, mynta, limejuice, flädersaft och is. Försvinnande god! Och till det en somrig sallad med melon, fetaost, gurka, rödlök och kapris. Så gott och fräscht!

Hugo med tillhörande glad och pigg sallad.

Timmarna gick fort, de brukar göra det när man har trevligt. Och dagens njutflykt, mitt besök i Uppsala var över för denna gång.

 Sockholmskvällen

kändes lika somrig som dagen. Många människor på tunnelbanan från T-Centralen sökte sig mot Söder och ner till vattnet med både grillar och stora picnickassar. Och uteserveringarna i kvällssolen var fyllda till bristningsgränsen och med männsikor som stod i kö för att få en plats i solen.

Populära restaurang/bar Thaiboat på ”vår kaj” i Norra Hammarbyhamnen  var välfylld både av mat och bargäster. Och på sandstranden var det ”fest, folk, fart och fullspikat”. Hit till Thaiboat söker sig folk i alla åldrar och läget är verkligen prefekt. Men jag fortsatte några hundra meter hem till balkongem. Mysigt att sitta här och se ut över kanalen och kajen och mycket är det som händer.

Restaurang/bar Thaiboat var välbesökt. De runda plastbubblorna är vinskydd för de mer frusna.

Zoomade från balkongen in restaurangen snett över kanalen. Välbesökt den också så här i kvällssolen.

Fritidsbåtar kommer från Mälaren och har här slussat ut i ”Saltsjön” – Östersjön.

Pizzapicnic verkade populärt denna fredagkväll. Många hade valt kajen att slå sig ner på.  (Inzoomad bild från balkongen.

 

Klockan är 19 och det är fortfarande +23 grader. ”Skådespelet” på kajen och i kanalen fortsätter. Vi äter räkor  och blir sittandes här till långt inpå kvällen. För är det nu sommaren på besök så välkomnar vi den.

Sommarens besök välkomnas med balkongmiddag. Utsikten över Hammarbykanalen ingår.

 

 

 

Resor i Sverige Trevligheter

Birka Cruises och smygpremiär inför vårens BBQ

13 april, 2018

För ett par veckor sedan fick vi en VIP-inbjudan att till ett mycket förmånligt pris följa med fartyget Birka Paradise på en 22 timmars kryssning till Mariehamn. I och för sig gör vi några kryssningar med Birka varje år och ci tycker det är en trevlig form av lillsemester (Vi åker aldrig torsdag till lördag då det alltid är mycket folk.)

Just denna resa var det vårens nya matkoncept med BBQ som skulle testas och kött från svenska gårdar var i fokus. Olika föreläsningar erbjöds under resan och där man kunde  ta del fartygets matfilosofi. Ville man så kunde kanske matmingel med olika provsmakningar vara trevligt. Och varför inte en rundvandring på faryget med besök i fartygets kök samt i de olika restaurangerna och höra med om  matkonceptet.

Fartyget Birka Paradise är verkligen ett trevligt fartyg och ligger här och väntar på oss i Stadsgården i Stockholm. En vacker onsdagskväll. Helt perfekt för en kryssning genom Stockholms skärgård och över Ålands hav-

Ombord på Birka Paradise och dax för mat

välkomnades vi med bubbel innan det var dags att slå sig ner vid middagsbordet för att smaka på aftonens BBQ. Vi hade valt att äta redan klockan 18 (alternativet var 21) med tanke på att det är mysigt att se solen gå ner i skärgården. Att en hel del mat ingick visst vi också.  Ombord på Birka Paradise är det alltid kött från svenska gårdar som serveras och fartyget har valt att samarbeta med några där djurhållningen är god. Nog så viktigt. (Mer om det senare…)

Här är det en av representanterna från ”Hälsingestintans kött” som bistår.

Visserligen var det grillat som gällde men utbudet av bl.a rökt lax, fräscha och goda sallader, röror, ostar och mycket annat var rejält tilltaget och väldigt gott. Denna BBQ buffé serveras nu under våren i den vackra och luftiga à la carte matsalen ”Compagniet”.

Gott att börja med som förrätt.

Förutom det nöttkött som grillats och skars upp av kockarna à la minute fanns Bjärekyckling, fartygets egengjorda lammkorv och en hel del till. Allt väldigt gott och bra tillagat. Och för de hungriga kunde man ”backa” hur många gånger som helst.

Närmast i bild entrecôte från ”Hälsingestintan”, längst bort ryggbiff och dessa från gårdar i Östergötland. I mitten rostbiff som kommer från Ejmunds gård på Gotland.

Panoramabaren och Terrassen

Vi satt länge till bords och såg en vacker solnedgång innan det var dags att förflytta oss till Panoramabaren, högst upp i fartyget på däck 10. Lugnt och mysigt.  Senare flyttade vi oss in till Terrassen, på samma däck, som är bar och disco på kvällarna. Dagtid är poolen öppen, men på kvällen läggs ”locket på” och det blir ett dansgolv. Här finns också några bubbelpooler, både inomhus och ute på däck, öppna dagtid och givetvis med havsutsikt. Här uppe på däck 10 finns också en spaavdelning om någon skulle känna för det. (Dock inte öppen efter klockan 21)

Vacker solnedgång i Stockholms innerskärgård.

Terrassen uppe på däck 10, just här inte öppen för allmänheten. Poolen ligger till vänster och sommartid öppnas taket här så man kan svinga ”sina lurviga” under bar himmel.

Här skärgården strax utanför Mariehamn. Ett stort fönster vill jag gärna ha om det är kryssning vare sig den är  längre eller kortare.  Gärna balkong också, men just denna resa hade jag inte haft någon glädje av just den. Väl kallt.

 En del av Birkas matkoncept

Maten är en viktig del om man gör en kryssning, lång som kort och att få veta mer om Birkas matfilosofi var intressant.  På Birka arbetar ett 30- tal kockar och kallskänkor och  i princip all mat lagas från grunden i olika kök. Fartyget ta mellan 1700-1800 passagerare och de flesta äter ju något eller några mål under resans gång. Allt kött som serveras ombord kommer från svenska gårdar och med en djurhållning som är god, miljömärkt och etisk. Nötköttet, ryggbiffen- mör som oxfilé, och entrecôten kommer från gårdar som företaget Hälsingestintan samarbeter med och rostbiffen kommer från Gotland och den lilla Ejmunds gård.  Lösgående djur, naturligt bete och foder från egna gårdar påverkar liksom sättet dessa djur slaktas på. Kycklingar från Torekovområdet, Bjärekycklingar, är de som serveras ombord och även här har djuren haft det bra.  (För egen del äter jag mycket grönsaker och skaldjur och en del fisk, men en god köttbit då och då uppskattar jag också.)

Intendenten ombord Ros Marie Sandström och en av kockarna berättar och tar oss med på en rundtur i fartyget .

Apropå miljön och Birkas miljöcertifiering så jobbas det hela tiden på mer miljösparande åtgärder. En av dem är att plastglasen är borta i hytterna, bra i sig, och i stället finns pappmuggar.  Men de läcker. Vatten klara de men inget annat. Och de är tänkta som tandborstmuggar.

Jodå, muggarna läcker…

Njutbart i Panoramabaren med en strawberry daiquiri.

 

 

Foto Peking Trevligheter

Inuti – veckans ord att tolka i Gems Weekly Photo Challenge

3 april, 2018

Inuti är veckans ord att fritt tolka i Sannas roliga fotoutmaning – Gems Weekly Photo Challenge .Utmaningen i sig är att med bild och/eller/ text – tolka ordet. Fritt fram för egna funderingar. Och alla är välkomna att vara med.

Här finns veckans övriga bidrag och det är verkligen roligt att se alla olika tolkningar av ett och samma ord. Titta gärna in!

Inuti glaskupolerna på Globen kan man få en fin vy över Stockholm med omnejd. Inuti dessa glasbubblor som finns på Goben i Stockholm kan man få en bra överblick över huvudstaden och omgivningarna. Perfekt med en tur upp, särskilt om vädret är klart. 

Inuti

mitt huvud pågår full aktivitet och jag kan känna mig som om jag sitter inuti en glasbubbla och blickar ut över nejden. Jag tittar på det som finns runt mig just nu, blickar tillbaka mot Peking och alla fina upplevelser och möten där, både från den nyligen avslutade resan och från de år vi bodde där. Blicken går också framåt, mot London dit jag, döttrarna och älsta barnbarnet Max åker på torsdag. Även kommande resor och andra trevligheter som är tänkta under våren och sommaren skymtar förbi . Och det ser ut att bli en bra blandning.

Bild tagen just nu från balkongen, inzoomad.  Undrar vad som rör sig inuti svanens huvud. Kanske hur den ska genoföra en lyckad slussning. (Svanarna tar sig ofta turer fram och tillbaka genom Hammarbyslussen, mellan Mälaren och Saltsjön, Östersjön)

Jingshanparken i Peking

är en av flera stora parker mitt inne i Peking och hit återkommer vi alltid. Här är det, särskilt på helgerna, full aktivitet och man är välkommen att vara med eller bara vara åskådare.  Vilken man än väljer så är det en häftig upplevelse. Namnet Jingshan betyder utsiktsberget men parken kallas också för ”Meishan” som betyder Kolberget och ligger 46 meter ö.h.

Det finns en myt som berättar att kejsaren här hade ett hemligt kolförråd under berget. Berget ligger upvräkt på på ruinerna av mongolkejsarens palats för att markera att de inte var välkomna tillbaka. Och enligt feng shui är det ocks gynnsamt att ha ett berg som skydd i norr.

Jingshanparkens västra entré. Inträdet till parken kostar 2 yuan ca. 2,60 kr. Inuti parken finns stora grönområden, tempel, caféer, vackra planteringar och vid klara dagar ges en fin utsikt över Peking. 

Fulanpaviljongen, en av flera vackra paviljonger,  är dryga 11 meter hög och byggdes i mitten av 1700-talet.

Högst upp på Kolberget ligger också ”Eviga vårens paviljong” – ”Wangshungting” och härifrån blickar man i söder ner mot den Förbjudna staden  och dess guldskimrande tak.

Eviga vårens paviljong

Förbjudna staden – Zijin Cheng

är nog ett ”måste” om man besöker Peking och bäst är att komma tidigt på morgonen vid 8-tiden när palatset öppnar. (Mindre kö, men köer är det för även alla kineser som kommer till Peking vill förstås besöka den Förbjudna staden. Området är stort så det blir sällan trängsel annat än vid just kassorna. Effektiviteten är stor så det går ändå snabbt att köpa sin biljett.)

Den förbjudna staden färdigställdes av kejsare Yongle 1420 och här skulle 24 kejsare komma att bo unde Ming och Qingdynastierna, mellan 1368 och 1911. Murarna runt är dryga 10 meter höga och tre metre tjocka. Här finns dryga 74 hektar mark (1 ha = 10 000 m2) som upptas av olika palats, innergårdar och trädgårdar. Antalet rum och kammare beräknas vara 9371 så detta är världens största palats till ytan. (Sedan 1987 är Förbjudna staden listat som världsarv)

Inuti jIngshanparken i Peking har man mot söder en god utsikt över den Förbjudna staden. Förbjudna staden sedd från Kolberget i Jingshanparken.

 

 

Utsikt från Kolberget västerut över Peking och helt klart är det ju inte. (Sjön i bakgrunden är  konstgjord och byggdes för att kejsaren skulle kunna ta sig via den och konstgjorda kanaler från Förbjudna staden ut till Sommarpalatset.)

Vy mot norr. I bakgrunden syns Trumtornet och delar av det mer moderna Peking.

Trumtornet, Gulou

Uppfördes i början av 1400-talet men redan ett par hundra år tidigare fannas här ett torn. Trumtornet reser sig mäktigt med sitt tak i tre nivåer och syns vida omkring. Trumtornet är slutet på den 13 km nordsydliga axeln genom staden och trummorna här markerade dygnets timmar. Med hjälp av trummorna och klockan i Klocktornet (ligger i närheten)mätte man ut tiden så att alla Pekings invånare skulle kunna hålla reda på tiden. När på dygnet man trummade har varierat men fram till 1915 slog man/trummade man klockan 19 och vid midnatt.  (Både Trum och Klocktornet  är öppna för besökare)

 

Kultur Trevligheter

Bokklubb -väldigt trevligt, gott och givande

13 mars, 2018

Gårdagens bokklubb med ”the Beijing Ladies” blev lika trevlig som vanligt. Vi bodde då i Peking och träffades där genom organisationen SWEA,  ett globalt nätverk för kvinnor. Och efter hemflytt ses vi fortfarande i olika sammanhang. Böcker, promenader, stadsvandringar, bio- teater- museie och restaurangbesök är trevligheter som finns  med på vår ”träfflista”. Ibland blir det också resor som kombineras med böcker och annat. Verkligen jättetrevligt.

En del av kvällens böcker.

Bokklubb med mycket av det mesta

Böcker av alla de slag finns förstås med på träffarna. Oftast ingen genensam bok utan vi  har med oss lästa böcker som presenteras. Några av oss lyssnar mycket på böcker och kan också ge bra förslag både på böcker och bra uppläsare. Mycket prat och många skratt ingår  också i träffarna –  liksom god mat och dryck. Och gårdagens boklubb hemma hos B på  St. Eriksplan i Stockholm var alls inget undantag.

Bokklubb i Stockholm; trevligt, gott och givandeEn läcker skagentårta till förrätt inledde kvällens bokklubb.

Vackert dukat bord ger verklig feststämning. Extra uppiggande en grå och dimmig måndag.

Älgfärsbiffar med trattkantarellsås serverades tillsammans med morötter, sockerärter, pressgrurka och lingon  och ”smakade mycket”. Och samtalsämnen saknades då inte. Inte skratten heller. 

Och visst orkade vi dessert. En frisk och ”lätt” hallontårta med extra färska hallon blev en god avslutning på en väldigt god middag.

Så dags för böckerna. Många lästa böcker fanns med och lika många som inte var med men som var lästa och kunde presenteras. Och för att göra det hela mer smidigt så valde vi att ta fram några böcker som vi recenserade. För egen del hade jag bl.a. med mig Anna Hages bok ”30 år  av tystnad – Mitt liv i skuggan av mordet på Olof Palme. (En recension av den boken finns i gårdagens blogginlägg.)

En varierad boktrave med lite av varje.

Tack alla för en väldigt trevlig kväll! Och nästa gång vi bokklubbar, då i april, gör vi  en resa. Och då till Västerås.Den ser vi fram emot.

Detta är också ett bidrag till en färgglad vecka som bloggvännen Gärdsmygen initierat. För utomhus är det i alla fall här  i Stockholm olika nyanser av grått.

 

Trevligheter Utflykter

Retur och ”tur” med tåg till och från Uppsala

9 mars, 2018

Häromdagen blev det en resa tur och retur till Uppsala. Och tur hade jag för denna dag gick tågen i stort sett enligt tidtabell. Något som inte alls är självklart i dessa dagar. Till Uppsala åker jag ganska ofta för där bor  barnbarnen med föräldrar.  Allra helst åker jag tåg och varje gång hoppas jag förstås att de ska avgå i tid.

Med ”vanliga” tåg tar den dryga 60 km långa sträckan mellan 30 och 40 minuter minuter men  även pendeltågen kör till Uppsala.  Pendeltågen som gör många stopp ger en resa på ca 60 minuter och blir dyrare. Här är det det är både Stockholm Lokaltrafik och Uppsala Länstrafik som ska samsas så tilläggsbiljett behövs. Praktiskt dock om man bor efter linjen. Men är det nedrivna kontakledningar, personer på spåren eller signalfel går ju inte de heller. Tursamt nog finns olika bussvarianter att tillgå med en restid på  drygt en timme. (Dock billigare än tåget

Tur och retur till Uppsala med tåg kan vara just en frpga om tur. Uppsala centralstation

Upptåget och Uppsala station.

-stod inne på sin perrong när jag kom. Ett tåg som är smidigt att ta (om det inte är inställt förstås) med Uppsala som utgångspunkt. Man kan åka till Sala i väster och Gävle i norr och med flera stopp under resan. (De mer snabbgående tågen stannar inte vid de mindre stationerna. ) Uppsala central är också ett ”resecentrum” där olika stadsbussar och långfärdsbussar och bussar till Västerås, Sigtuna, Enköping och angränsande städer har sina stopp.

En bronsskulptur ”Discussion”, av engelsmannen Tony Cragg, står i östra passagen på Uppsala centralstation.

Tony Cragg har här i passagen två skulpturer ”Discussion”, i östar delen av passagen under tågen och ”Chains of events” i västra passagen. Båda värda att ta en extra titt på om man passerar.

Tur och retur

Att ta en tur till Uppsala är som att komma till ett lugnare tempo. Lugnare om man bara ser upp för alla cyklister som befinner sig även på trottoarer och gångbanor och dessutom hastighetsmässigt tror de är med i ”Tour de France” eller annan cykeltävling.  Uppsala är förvisso Sveriges fjärde största stad men känns ändå tillgänglig och ”liten”.  Och jag tycker inte att andra än cyklister verkar ha bråttom.

På väg från stationen till Vaksalaskolan, där äldsta barnbarnet Max skulle hämtas,  stannade jag till och andades in den lilla känslan av vår som fanns  att tillgå. Mysiga kvarter och äldre hus med lite färg. Och i dessa kvarter bodde jag ett tag som ung.

Jag tittade efter lite knoppar på träden och kanske med god vilja kunde jag skönja några. Eller också var det önsketänkande

 

Lite färgglada hus piggar upp och längst bort skymtar den gröna och fina Vaksalaskolan, byggd 1925, där Max ska hämtas. (Jodå, skolan är renoverad sedan dess men har den gamla skolans charm. Vaksalaskolan är en f-9 skolaså här samsas elever i olika åldrar och med en fin stämning eleverna emellan.)

Max och jag vandrade hemåt och letade vårtecken under vägs. Några videknoppar kunde vi se liksom ett par koltrastar och vi gladdes över att snön bitvis var borta.  Hemma blev det lite läxläsning med Max. Verkligen roligt att höra honom läsa och  följa hans framsteg även när det gäller skrivandet.

Snart London

Och tänk i början av april åker vi till London för att närmare titta på Harry Potter. För mig är det nu länge sedan jag var i London, även då med döttrarna, så det känns som en riktig höjdpunkt att det blir en retur dit. Med båda döttrarna och Max.

Jag har nu sedan ett tag tillbaka läst in mig än mer på London. Detta via bloggvännen KajsaLisas blogg. Jätterolig och intressant läsning och läckra bilder. (Finns mycket här att läsa…)

Flitens lampa lyser när Max gör läxor.

Och William piggar upp genom att bara vara William.

(Sedan en tid tillbaka har jag en app  där det går att lägga bevakningar på de tåglinjer som är aktuella, kan göras på alla SJs tåglinjer och man får då en prognos över hur tågtrafiken ser ut. Praktiskt att inte i onödan vänta på tåg som inte vare sig kommer eller går.

 

Stockholm Trevligheter

Mars – den första vårmånaden är här – Men var är våren

1 mars, 2018

Mars, den första vårmånaden har gjort entré. Men våren känns inte direkt påtaglig. Snarare har ”herr och fru Bore” bestämt sig för att stanna ett tag till och bidrar med både mer snö och kyla, så på en hel del platser i Sverige. Kanske var månaden mars mer en rekommendation inför vårens ankomst bara i vissa delar av Sverige.  Längre norröver brukar ju vintern vara ”fram till påska” och även efter det.

Mars månad är här, men våren känns avlägsen. Hammarbykanalen har varit isfri denna vinter, men nu i slutet av februari var det dags. Hammarbykanalen, på Södermalm, är en del av Östersjön och den har varit isfri hela vintern till fram till slutet av februari. Isen kom lagom när våren skulle göra entré- 

Mars är här. Första vårmånaden? Eller...

För egen del  klagar jag inte för jag har bara varit hemma i snö och kyla i en vecka. Och vädret rår en inte på. Men att önska är ju fritt och som många andra önskar jag vår och mindre kyla. Kanske blir det i fortsättningen olika månader för de olika årstidernas ankomst och beroende på var i Sverige man bor. Jag bara lekte med tanken.

Sedan några år tillbaka för vi en pendlande tillvaro   mellan Stockholm och den spanska sommarstugan i Torrevieja och trivs med det.  Och vi  pendlar när lusten faller på. Oftast varvar vi med en månad på varje ställe, utom sommartid, då Sverige lockar.  (Visserligen är jag pensionär men har en del reserelaterade jobb som jag verkligen trivs med och ibland för dessa mig hem till Stockholm några extra gånger. En del  jobb kan göras helt oavsett var jag befinner mig och det underlättar.)

Gårdagens godbitar

Gårdagen hade en del värmande godbitar med sig. Enligt almanackan var det den sista dagen på vintermånaderna. Och vinter var det.

Gnistrande snö, klarblå himmel och -10 grader. Absolut vinter i Stockholm. Här Tullgårdsparken, bakom våra hus. 

Jga försökte ana lite vår i luften och möjligen kunde koltrastarnas sång inge visst hopp. Men tveksamt! Rejält klädd gick jag norrut, tvärs över Södermalm, 2 km, för att i Chokladfabriken inhandla en ”Pralinvandring”, i form av en chokladask .

På vägen till Chokladfabriken stötte jag på flera takskottare. Bra att långa istappar och snö tas bort så man inte drabbas av obehagliga huvudbesvär. 

Och praliner fanns det av nästan alla slag. Man fick även provsmaka små bitar. Men se den sak jag tänkt att köpa fanns inte. Den vänliga expediten meddelade att ”pralinvandringsasken” hade strykande åtgång . Alla praliner där i asken görs och packas för hand så det tar ju sin tid. Men jag fick beställt en ask som ska hämtas i nästa vecka. Återkommer då.

Stort urval av handgjorda praliner som man kan köpa styckevis. (Finns även de som inte innehåller socker. )

Bättre lycka hade jag på bokrean. Tre böcker hade jag sett ut i katalogen; ”Tiggaren” av Sofie Sarenbrandt är en deckare och eftersom jag läst fler av hennes böcker fick den följa med hem. Boken handlar om tiggare i Stockholm  som faller offer för en psykopatisk seriemördare.  Åsne Seierstads bokTvå systrar” tar sig an frågan om varför radikaliseras muslimska ungdomar som växer upp i väst. Föräldrarna får beskedet att deras försvunna döttrar är på väg till Syrien. ”När livet börjar” av Lucy Dillon -en roman som handlar om att börja om på nytt i livet. HUr en liten gest av vänlighetkan ge ringar på vattnetoch föändra livet för många.

Den fjärde boken

”30 år av tystnad”  – Mitt liv i skuggan av mordet på Olof Palme, en nyutkommen bok av Anna Hage. Mordet på Olof Palme, den 28/2- 1986, har ju nu aktualiserats på nytt genom både tv-programmet ”Uppdrag granskning” och den nya Palmeutredningen. Anna Hage kom som första person till olycksplatsen oc det av en slump. Hon såg från en bil att någon var skadad och låg på Sveavägen i Stockholm och ville hjälpa till. Hon försökte rädda livet på en person hon då inte visst vem det var. Denna händelse och medisdrevet efter det hela har påverkat hela hennes liv. Och något tack, ens ett samtal,  från Lisbeth Palme eller från den familjen har hon aldrig fått. Man kan undra varför. Har idag börjat läsa boken och återkommer med en recension.. Spännande läsning!

Mars är här och är så välkommen. Men gärna lite mer vår, önskar i alla fall jag. Och det är ju min födelsedagsmånad så jag gör som vännen Ama och firar hela månaden. (Hennes månad är oktober)

 

 

Stockholm Trevligheter

Godbitar som värmer; bokrea, orientaliska räkor och choklad

28 februari, 2018

Snön fortsätter att falla över Stockholm och ser ut att trivas med det. Kylan och halkan kommer med på köpet, liksom snöras från taken. Bilar och bussar tar sig en svängom på gator, torg och de större vägarna och vinterkänslan är påtaglig. Lite sent med vinter nu – för imorgon börjar den första vårmånaden. Men den verkar försenad som så mycket annat just nu.  Vädret rår en aldrig över så det är bara att plocka fram de positiva tankarna. Med viss ansträngning kanske det går. Dagens godbitar får bli ett besök i Chokladfabriken här på Södermalm för inköp av ”Pralinvandringen”. Just idag är det inget vandringsväder men jag vill vara beredd när den dagen kommer. Och en tur runt Söder tar jag gärna och varför inte med praliner som ”morötter”. Bokrean ska få ett besök och sedan ska ingredienser till den goda och färgspraknade rätten orientaliska räkor inskaffas. (Recept längre ner i inlägget)

Hemma hos oss

Hammarbykanalen med snö och kyla är inte favoriter bland mina godbitarVy över Hammarbykanalen från balkongen igår kväll.  Och ett fint ljus blir det när solens klena strålar tränger igenom .

Bogserbåten ”Tug”  har inga svårigheter med isen på kanalen. Många båtar kör här så en ränna skapas lätt.

Ett tjockt lager snö har lagt sig på balkongen. (Går inte att bygga in den eftersom vi bor högst upp)

Godbitar

-finns även i kyla, snö och halka. Men i mitt tycke är de inte direkt så lätta att vare sig hitta eller ta till sig. Mina dagliga långpromenader har bytts mot kortare varianter där ca 45 minuter är den tid jag kan vara ute när det nu är mellan – 6 grader och  -10. Med blåst blir det ännu kyligare. Mitt solskadade och behandlade ansikte blir snabbt rött och värkande och värken sitter i långt efter att jag kommit in.

Hittade en varm och mjuk halsduk som kan lindas runt ansikte och huvud och hoppas den kan lindra.

Pefekta vantar. Har fått dessa i present av en elevs mamma när vi bodde i Peking. En liten lucka gör att vantarna inte behöver tas av för att använda fingrarna. Smart och praktiskt. Verkliga godbitar!

Att dessa kyliga dagar äta mat som gör mig både glad och varm uppskattas. Och tanken på varmare trakter infinner sig raskt . Flera bloggläsare har bett om receptet på  ”orientaliska räkor” – en rätt vi blev bjudna på när vi besökte vänner i Torrevieja/Punta Prima.  Håll till godo med vännen Katrins recept.

Orientaliska räkor

Ingredienser för 4-5 personer. Ett kg färska eller frysta räkor, en röd och en röd paprika, en liten purjolök, en pressad vitlöksklyfta, ca 10 champinjoner, 2 tsk currypulver, 2 tska paprikapulver,  2 dl vitt vin (kan ersättas med vatten) 3dl visp/mellan eller matlagningsgrädde, fyra tomater som kärnas ur och skärs i mindre bitar,  en . fiskbuljongtärnng,  (kan bytas mot lite hummerfond) 1/2 tsk dragon, 1/2 tsk timjan, salt och peppar efter smak. Smör till stekning.

Tillagning Skala räkorna. Skölj, ansa och finstrimla paprikor och purjo och skiva champinjonerna . Fräs grönsakerna och svampen i smö, pressa i vitlöken, strö över curry och paprikapulver och späd med vin (vatten) och grädde. Blanda i tomaterna. Smaksätt med kryddor och fiskbuljongtärningen (hummerfonden) och låt koka ihop några minuter. Såsen ska bli ”simmig” (ej vattning) och ev behöver mer vätska tillsättas. Blanda till sist ner räkorna en kort stund, knappt en minut. Är de i för länge blir de sega. Rätten kan förberedas fram till att räkorna läggs i. Servera gärna med ris och/eller vitlöksbröd.  Pasta/spagetti/tagliatelle fungerar också bra.

Vitlöksbröd  till 10 brödskivor  ca 25 smör, en pressad vitlöksklyfta, 2 dl riven ost. Skär brödet i trianglar, smält smöret och blanda i vitlöken. Pensla brödet med vitlökssmöret och rosta lätt i ugnen, 220 grader, så de får lite färg. Ta ut bröden och strö på den rivna osten. Gratinera ytterligare ett par minuter tills osten smält och fått lite ”färg”.

Hoppas det ska smaka bra!

Min vän Katrins variant av orientaliska räkor. Så gott och vackert!